杜映紅想了想,像是千層酥餅這樣的東西倒是不難,真要存放七、八天也不是不成,不過剛剛他說的燒一點(diǎn)熱水這件事情,讓她想起一個(gè)有趣的東西。
“再?zèng)]多久天就要冷了,我倒是想起一個(gè)好東西來,如果真能夠做出來,其他兩家賣干糧和燒餅的鋪?zhàn),我們也不用去搶生意了,到時(shí)候肯定只有他們求咱們。”
“是什么好吃的嗎?”小龍和小桃眼睛睜得大大的,相當(dāng)期待的看著杜映紅。
今兒個(gè)他們吃到了從來沒吃過的好東西,很自然就把她嘴里說的好東西也當(dāng)成是一種好吃的了。
杜映紅好笑地拍拍他們的頭,“也算是一種好吃的,只是做起來麻煩些,還得先去打點(diǎn)模子才成!被卮鹜陜蓚(gè)孩子,她也不賣關(guān)子,直接說道:“我想做的是湯餅,只要加熱水,就能變成一碗咸湯,不知道你聽過沒有?”
旬賁虎自然聽過這東西,“這東西可不難,不過我知道的湯餅不過就是用油鹽炒了醬料捏成了餅狀烤干,要用的時(shí)候掰上一塊,放在熱水中而已,這是許多客商都會(huì)帶著的,只不過這東西貴,帶起來也麻煩,若是整塊的還行,但一旦用過了,那東西就放不久,很容易霉壞了!
杜映紅神神秘秘的笑著,“我要做的跟那湯餅差不多,可是能夠存放的日子一定比一般的湯餅多得多了!
那東西也是她無聊之下弄出來玩的,也只當(dāng)作是女兒家的閑趣,卻沒想到有一天能夠拿出來賣。
“得先去打點(diǎn)模子來才成,加上還要費(fèi)點(diǎn)柴火……”杜映紅掰著手指算著要用的東西,忽然發(fā)現(xiàn)其實(shí)要準(zhǔn)備的東西也不少。
畢竟跟以前她自個(gè)兒閑時(shí)玩樂的時(shí)候不同了,以前不管要什么東西,一聲吩咐下去,不到一會(huì)兒肯定就有人全都準(zhǔn)備妥當(dāng),但現(xiàn)在所有東西都要自己來了,這才覺得麻煩起來。
“那些都不值什么,我認(rèn)識(shí)鎮(zhèn)子上不錯(cuò)的打鐵匠,只要有圖紙,總是能夠做得差不離,至于柴火,頂多我日日往山上去拾就有了!
她既然出了主意,那么其他東西就全都讓他來做就成,再說了,要讓她做活,光看她不過弄了今日這一桌子,手指就有些發(fā)皺,他心中也是不舍得。
有人愿意接下這些瑣碎的工作,杜映紅自然求之不得,她歡喜地又說起這個(gè)湯餅的過人之處,又一邊笑著回答兩個(gè)孩子和梅娘的許多問題,燭火下,屋子里頭顯得熱鬧又輕快,竟是這許多年旬賁虎都不曾見到的樣子。
他靜靜地坐在一邊看著書,偶爾和杜映紅望過來的視線交錯(cuò),忽然心里頭也慢慢的沉淀下來,享受著只屬于他們的寧靜時(shí)光。
他想,不管這個(gè)生意是否能夠賺到銀兩,他都會(huì)一直站在她身后,為她解決所有的困難,因?yàn)樗胍恢笨匆娝男θ荨?br />
杜映紅像是心有靈犀似的,剛好轉(zhuǎn)頭望向他,看著他明明一臉疲憊,卻還是定定地望著自己,忍不住低聲嗔道:“傻子!彼碾p頰染上緋紅,眼角一挑,風(fēng)情無限。
旬賁虎笑了,笑得那樣放松和無所顧忌,冷戾剛硬的臉上露出一些柔意。
傻子就傻子吧,能夠遇上讓自己變傻的人,似乎也沒有那么糟。
其實(shí)只需要一點(diǎn)技巧、一點(diǎn)花樣,就可以把簡單的東西變得不同,湯餅并不是什么希罕的東西,就跟茶餅一樣,掰了塊茶餅下去沖茶,簡單一點(diǎn)的,只要熱水一泡就好,麻煩一些的,那就加點(diǎn)自己愛吃的佐料下去,這樣喝茶也就能方便又快速。
而她要做的湯餅,自然是多了一點(diǎn)麻煩,可是看起來卻高級(jí)許多,起碼從口味和外表來看,跟普通的湯餅比起來那是天差地遠(yuǎn)。
她弄了薄薄的豆皮,或者是面皮也行,先弄在模子里,然后在里頭放了湯餅必備的調(diào)料,比起普通的湯餅只用油鹽混者一點(diǎn)面粉去炒,她用曬干的大醬,且為了增添味道,她甚至還把干菜跟買來的海菜都重新曬干剁碎,放進(jìn)模子里,緊接著蓋上了豆皮,用模子加熱壓好鎖邊,很快的一個(gè)圓滾滾的湯餅就做好了。
杜映紅畫了幾個(gè)模子的圖樣給旬賁虎,但因?yàn)闀r(shí)間緊迫,她又許久沒做了,所以只先打了一個(gè)最簡單的模子回來試試,要是試做成功了,可以再增加新的花模,甚至在上頭押字。
這東西看起來小巧,似乎沒什么技巧,但是巧思全在外頭那層豆皮或者面皮上,因?yàn)橐獕耗,所以不能太軟,壓好后最好還能夠帶一點(diǎn)酥脆,又不能厚了,要不然熱水沖不開,她剛做好試驗(yàn)的時(shí)候,兩個(gè)孩子就驚艷得哇哇直叫,不明白就像一個(gè)球的東西怎么熱水一泡就成了有滋有味又有豆皮添料的醬湯了。
旬賁虎一開始只覺得湯餅不過是個(gè)四處都有的小東西,不大可能靠這個(gè)賺錢,現(xiàn)下他卻對(duì)這個(gè)小東西有了莫名的信心。
“我明兒個(gè)就讓華叔加緊點(diǎn)功夫,把剩下的那幾個(gè)模子都給打出來!爆F(xiàn)下他終于明白為什么她要打那些模子,上頭又為什么要添上祝福的話。
那些個(gè)客商長年在外行走,唯一希望的就是一路平安、生意順利,若是看到自己吃進(jìn)嘴里的東西能帶來好運(yùn),心里自然是歡喜的。
梅娘也很高興,因?yàn)檫@個(gè)湯餅她也出了一份力,她帶著兩個(gè)弟妹一起裁了油紙,小心翼翼的將湯餅一個(gè)個(gè)包起來,要吃幾個(gè)就拆幾個(gè),其他的自然可以擺得更久一些。
“這湯餅好吃,咱們這生意一定做得起來的!毖S虎笑道。
“好吃好吃!”小龍和小桃也連聲附和。
杜映紅被他們的反應(yīng)給逗笑,“行了行了,都快去睡吧,明兒個(gè)我和你們大哥去鎮(zhèn)子上把生意開張了,要是生意好的話,接下來只怕咱們都要忙個(gè)不停了!
畢竟要把湯餅的名號(hào)傳出去也是需要一段時(shí)間的,所以明兒個(gè)還是按照她們原先商量好的,先做點(diǎn)餅去賣,順便推出湯餅。
老話一句,上趕著的不是買賣,這改良過后的湯餅本來就是獨(dú)一份的東西,既然希罕,他們也不必先拉下臉去推銷,而是用少少的東西吊著人的胃口,讓人主動(dòng)求上門再說。
梅娘也跟著點(diǎn)頭,眉目間一直揮之不去的愁緒也飄散不少,經(jīng)過這段日子杜映紅的言傳身教,她也漸漸有了自信,更是把杜映紅的話奉為圭臬。
只不過多少年養(yǎng)成的性子終究還是怯弱的,在回房前,她躊躇著腳步,回頭看向杜映紅,有些不安的問道:“紅姊姊,我們真的能把生意給做起來,對(duì)嗎?”
杜映紅正在收拾明日要用的東西,聽到她這么說,便停下手邊的動(dòng)作,定定的看著她,不答反問,“這世事哪有一定呢?就像之前你說死了未嘗不是一種解脫的時(shí)候,你可有想過如今還能夠過上這樣的日子?”
梅娘瞬間紅了眼眶,明白了杜映紅沒說出口卻想要告訴她的道理。
想要好好過,自己得先有信心,如果打一開始就沒有改變的信念,那又怎么走過寒冬撐到春暖花開的時(shí)候?
她深深的行了一個(gè)大禮,杜映紅偏了偏身子半受了,然后看著她回房去,杜映紅回頭看著從頭聽到尾始終不發(fā)一語的男人,還沒問他有什么想法,她就落入了他的懷里。
他緊緊抱著她,不會(huì)疼,卻可以感覺到這個(gè)男人激動(dòng)的心情,她沒有說話,靜靜的讓他抱著。
過了許久,旬賁虎才用有些沙啞的嗓音,貼在她的耳邊說:“謝謝,如果不是你……”他和三個(gè)弟妹不會(huì)是現(xiàn)在這個(gè)樣子,不會(huì)懂得笑,不會(huì)對(duì)新的一天到來有了希望,只會(huì)繼續(xù)渾渾噩噩的活下去。
杜映紅笑了笑,讓男人記著她這一點(diǎn)好那也是理所當(dāng)然的,況且她也同樣感謝上蒼讓她遇見這樣一個(gè)男人。
他不像京都那些公子哥兒,玉樹臨風(fēng)、身姿如松,可他厚實(shí)的手掌和強(qiáng)健的體魄,能帶給她從來沒有過的安全感。
他不肯白花她的銀子,雖然生活辛苦,也不愿她多做一點(diǎn)活兒,就是做點(diǎn)心,假如不是她堅(jiān)持要自己揉面團(tuán),只怕他不愿她沾手半點(diǎn),有時(shí)候她都覺得他像是在呵護(hù)一個(gè)雪娃娃一樣,把她捧在手心里,深怕她被人吹口氣就能夠化了。
誰也不知道,向來強(qiáng)勢張揚(yáng)如她,曾經(jīng)在最落魄的時(shí)分,只有一個(gè)最卑微的愿望——只愿有一人給我依給我靠,將我捧在手中視若珍寶。
可這個(gè)愿望,在她生活最艱難的時(shí)候從來沒有實(shí)現(xiàn)過,而后,等她成了名,似乎也不需要了。
直到現(xiàn)在她讓他緊緊的抱著,那樣的溫暖讓她眼里升起薄霧,嘴角卻忍不住漫著甜美的笑。
夜深了,可有情人卻只覺得早。