“你是……”
櫻寧落落大方地行了個(gè)禮,“小女是剛進(jìn)府里來(lái)上工的。”
“哦?被分到哪兒去了?”
“還未被分派!
那大名“好命”的管事打量著她,還偷偷摸摸地在她臉上那塊胎記上研究了好一會(huì),又和顏悅色地問(wèn)她姓什么、叫什么、多大了。
“小女姓顏,叫櫻寧,虛歲十六了。”她想了想,覺(jué)得將母親的姓氏報(bào)上更妥當(dāng)。
“聽(tīng)口音,姑娘像是京城人?”
“嗯,小女幼時(shí)在京里長(zhǎng)大,幾年前才隨家人回了老家!
“老家在何處?”
“在瀧州!
“原來(lái)如此,那怎么又回京里了呢?”
“小女是來(lái)投親的,可惜隔得太遠(yuǎn),消息失了真,怎么也找不著下落了,想先找份差事,日后再作其它打算!睓褜幰(guī)規(guī)距距地說(shuō)著,神情坦然自若。
真是個(gè)勤勞的好姑娘!郝管事贊賞地又問(wèn):“看姑娘的樣子,可曾識(shí)字?”
“哦,識(shí)得幾個(gè)!
“真的?”郝管事心里一喜,“念過(guò)什么書(shū)?”
“也沒(méi)什么,不過(guò)是‘女誡’、‘內(nèi)訓(xùn)’。”
好、好!郝管事滿臉愁云漸漸散去,“姑娘家境不錯(cuò)?”
“這倒不是,因小女幼年跟在外祖母身邊,她老人家平暇閑來(lái)無(wú)事便教小女讀了些書(shū),打發(fā)時(shí)光而已!
郝管事聽(tīng)了,便知這姑娘的外祖母應(yīng)是出身書(shū)香門第,心里越發(fā)滿意,不住地暗自點(diǎn)頭,瞧著眼前少女年紀(jì)不大,雖貌有缺陷,但言行舉止倒是個(gè)安穩(wěn)本份之人。
站在一邊的小廝平安也是目不轉(zhuǎn)睛地盯著櫻寧看,只見(jiàn)她一襲月白衫子,如瀑秀發(fā)挽起,用鵝黃的絲帶簡(jiǎn)單地束著,半張臉兒,像天上的仙子;半張臉兒,還是像仙子,只不過(guò)是殘缺的、下了凡塵、遭遇不幸的仙子。
“姑娘平日里拿手的什么?”
“對(duì)烹飪略懂一、二!
“既是這樣,能不能作道特別點(diǎn)的菜肴給咱們瞧瞧看?”
“是!睓褜廃c(diǎn)點(diǎn)頭。
郝管事便叫平安帶著她去了廚房,自己又轉(zhuǎn)回“望塵軒”去看鬧別扭的小主子,一個(gè)鐘頭過(guò)去,還不見(jiàn)平安兩人回來(lái),只得又找到廚房去。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就聞到一陣清香撲鼻,廚房里里外外圍著不少人,大概都是被這香味吸引來(lái)的,一個(gè)個(gè)交頭接耳、饞涎欲滴。
“郝管事!”平安一臉的驚喜,“那姑娘還真有兩把刷子哩!作的東西我聞著就流口水,少爺肯定會(huì)喜歡!
是嗎?郝管事狐疑地朝廚房里望去,只見(jiàn)灶上的鍋里不知道燉著什么東西,只微微一點(diǎn)文火,那姑娘坐在一旁守著,倒是很愜意。
“郝管事!睓褜幰(jiàn)他進(jìn)來(lái),便站起來(lái)。
“姑娘這作的是什么?”郝管事覷著眼,直往那冒著熱氣和香氣的灶臺(tái)瞄。
“西瓜盅!睓褜幓卮。
她適才跟著平安來(lái)到廚房,正巧碰到幾個(gè)仆婦抱來(lái)好幾個(gè)圓圓的翠皮西瓜,于是靈機(jī)一動(dòng),告訴平安要了兩個(gè)來(lái),又問(wèn)熱心的胖廚娘找了些新鮮蔬果等材料備用,挽起袖子開(kāi)始作西瓜盅。
這道菜是父親自創(chuàng),作法雖簡(jiǎn)單,但味道清醇鮮美。
她先將西瓜頂部大約六分之一塊切下,用長(zhǎng)柄杓子將瓜瓤全部挖出,再將事先切好的童子雞丁、火腿丁、新鮮的蓮子米、龍眼、荔枝、胡桃、杏仁和松子仁裝進(jìn)去,再將切下的瓜蓋重新蓋好,放在灶上隔水用文火燉。
“不錯(cuò)、不錯(cuò)!”郝管事僅是聽(tīng)描述就已是贊不絕口,又急著問(wèn)什么時(shí)候能做好。
“這個(gè)要燉足一個(gè)時(shí)辰方好,還請(qǐng)管事稍安勿燥。”櫻寧抿嘴一笑。
她生性淡然,旁人看著只覺(jué)有一種凜然不可冒犯之感,因此她作菜時(shí),廚房的人都只旁觀,不敢大聲議論,可現(xiàn)下見(jiàn)郝管事來(lái)了,又是平時(shí)熟絡(luò)的人,便都或站或坐,你一言、我一言地聊起天來(lái)。
“郝管事,小侯爺今兒還是那樣嗎?”
“是。≌s上老侯爺出京去了,我實(shí)在是沒(méi)辦法了。”
“唉,說(shuō)起來(lái)小侯爺真是純孝之人,自從知道那件事后,每年一到生日就……”
“咳,別說(shuō)了,等到明兒去了南安寺燒香回來(lái),應(yīng)該就好些了罷!
櫻寧?kù)o靜地聽(tīng)著,并不多問(wèn),時(shí)間一點(diǎn)一滴地過(guò)去,又過(guò)去一個(gè)時(shí)辰,西瓜盅終于出鍋了,一揭開(kāi)蓋子,頓時(shí)覺(jué)得整間屋子甜香撲鼻、香氣四溢。
“我作了兩個(gè),還煩請(qǐng)管事和大家嘗嘗看味道如何!
櫻寧的善解人意立即得到眾人的歡迎,爭(zhēng)先恐后地抓起碗筷就擠過(guò)去。
“真的呀!多謝姑娘。”
“聞著就好吃,我還沒(méi)嘗過(guò)這樣的菜式呢!”
“給我一碗,別搶呀!”
“哇,真好吃!”
“媽呀,舌頭快化掉了!”
郝管事嘗了一口湯,便覺(jué)得香甜爽口、口齒留香。
特別是西瓜滲出的汁液熬燉出的雞湯,瓜的清香襯托出雞肉的鮮美,令人嘗之難忘、回味無(wú)窮。
樂(lè)得郝管事一拍大腿,“平安!趕緊地,快給少爺送一盅過(guò)去!”
一炷香的工夫,平安眉開(kāi)眼笑地回來(lái)了,說(shuō)少爺先前還不耐煩,但一看那瓜盅青翠可愛(ài),總算是吃了,也沒(méi)說(shuō)好不好吃,不過(guò)看樣子還算喜歡。
這回滿府上下,歡天喜地。
因?yàn)檫@人人贊不絕口的“西瓜盅”,櫻寧很順利地留在了軒轅侯府。
甚至于郝管事覺(jué)得她既識(shí)字又有一手好廚藝,擱在廚房里太浪費(fèi)了,干脆派到“望塵軒”,另開(kāi)小灶,專門服侍小侯爺去。
小侯爺屋里侍侯的兩個(gè)丫頭馬上被叫了來(lái),一個(gè)叫荷香、一個(gè)叫繡菊,皆是品性純樸之人。
兩人滿眼歡喜地瞧著櫻寧,見(jiàn)她姿容清雅、容貌美麗,有著一股極少見(jiàn)的清新淡泊,放眼整個(gè)侯府里,何曾有過(guò)這般出眾的人物?
想到小主子說(shuō)不定會(huì)喜歡的,便心頭一喜,可再一瞧見(jiàn)她臉上的胎記,眼里就含了幾分嘆息,加上聽(tīng)見(jiàn)郝管事說(shuō)她竟然還識(shí)字,馬上又肅然起敬了。
“櫻姑娘。”年紀(jì)略長(zhǎng)的荷香笑著道:“你才到這里來(lái),還不太習(xí)慣吧?以后日子長(zhǎng)了就好了,咱們府里主子不多,各有各的屋院,只管做好自己份內(nèi)的事就行了,你不要太擔(dān)心!
“好!睓褜幉煊X(jué)到她的善意,微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
年紀(jì)較小的繡菊也靦腆地告訴她,小侯爺住在“望塵軒”,那里是整個(gè)府內(nèi)最漂亮、安靜的地方。
“我們帶姑娘先去見(jiàn)見(jiàn)王嬤嬤,她是‘望塵軒’的執(zhí)事嬤嬤,小侯爺剛才出門去了,估計(jì)要到晚上才能回來(lái)!
侯府很大,三人一路走、一路說(shuō)著話兒,穿過(guò)月洞門、走過(guò)穿山游廊、踏上流水小橋,不時(shí)碰到府里各房的丫環(huán)們,一聽(tīng)說(shuō)櫻寧是新進(jìn)府去侍候小侯爺?shù)模樕质菓c幸、又是同情。
有人歡天喜地,“謝天謝地啊,總算不會(huì)派我去‘望塵軒’伺候小祖宗了!我在那兒待了三天,小侯爺天天晚上扮鬼嚇我,害我夜夜作惡夢(mèng)……”
有人驚魂未定,“是呀,我去年和珠兒派過(guò)去照顧小侯爺,不知道那小祖宗在肉羹里摻了什么東西讓我們倆吃了,回來(lái)足足吐了半個(gè)月,差點(diǎn)就吐死了!
還有人好心提醒道:“這位姑娘,你可要當(dāng)心呀!小侯爺要你吃什么,千萬(wàn)別吃,睡覺(jué)前一定先瞧瞧被窩里有沒(méi)有什么活物兒再上床,哎喲、媽呀,一說(shuō)我就全身起雞皮疙瘩了……”
丫頭們嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)沒(méi)完,荷香和繡菊一臉尷尬,本來(lái)還想給這才來(lái)的姑娘留個(gè)好印象,這下全完了。
“櫻姑娘,你別聽(tīng)她們亂講,少爺年紀(jì)還小,個(gè)子雖然看起來(lái)高了點(diǎn),可還不滿十四呢!玩性重也是難免的……”
“是呀,小侯爺……心眼其實(shí)不壞……”
櫻寧聽(tīng)得抿嘴直笑,心中不由對(duì)那被人形容得宛如惡魔在世、諸人避之不及的小侯爺生出了幾分好奇。