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手拿鍋鏟打太子 第六章 學(xué)藝不精出大糗(2)

  突然間,蓬萊鎮(zhèn)的紈褲之一邱少爺呸的一聲,把口中的肘子吐掉!覆恢凰f難吃,我也覺得不好吃!」

  「你……」胡一刀惡狠退地轉(zhuǎn)向他,那刀鋒自然也偏過去了。

  邱少爺財(cái)大氣粗,整個(gè)鎮(zhèn)上橫著走,吃準(zhǔn)胡一刀不敢對(duì)他動(dòng)手,那不屑的表情更是明顯!肝覜]說錯(cuò)啊,你這肘子說是燉肉又太軟爛,醬汁的味道都蓋過食材本身了,若說是醬燒卻一點(diǎn)口感也沒有,吃了惡心。」

  看自己成了滿屋的焦點(diǎn),邱少爺有些得意,把自己面前的醬燒時(shí)子往前一推。「不相信的可以自己來吃吃看,看看我說的對(duì)不對(duì)!

  有些好奇的客人真的伸過筷子想夾,可是這肘子燉得實(shí)在太爛,居然連夾都夾不起來,直接斷在了盤里,逼得他們只能用湯匙來盛,吃下去的時(shí)侯也不由同意邱少爺?shù)恼f法。

  雖然不到惡心,但的確不怎么樣,他們自己在家中烹調(diào),精心一些說不定都能勝過這道菜。

  「太蔥熇魚我也有點(diǎn),差點(diǎn)沒被魚刺給鯁到!整個(gè)爛到都看不出是魚了,完全沒法子吃啊這個(gè)。」

  這時(shí)候,某一個(gè)角落又響起了說話聲,像要搶邱少爺?shù)匿h頭似的,原來是布莊的高少爺。

  眾人又看過去,果真高少爺那盤里的大蔥熇魚已經(jīng)爛成了一團(tuán),而且顯然還沒吃掉多少,看起來像廚余似的,令人倒盡胃口。

  「哼!你們都是陸樽的朋友,當(dāng)然會(huì)替他說話!购坏队仓暤。

  第三個(gè)出聲的是蓬萊飯館的老主顧沈公子,今天是沖著胡一刀的名聲前來新蓬萊飯館撐場(chǎng),覺得相當(dāng)失望。

  「我可不是陸樽的朋友,我也覺得小魚掌柜說的有理。這干燒鴨頭只有顏色還可以,吃起來干巴巴的味道,連辣椒的香氣都沒炒出來,不瞞大家說,我兩天前才在蓬萊飯館吃過同樣的一道菜,那美味讓我差點(diǎn)把舌頭給吞下去,至于胡大廚你的……唉,實(shí)在是不符期待啊!

  胡一刀臉色鐵青,此人他也認(rèn)識(shí),的確是老客人,和陸家人并沒有太深的交情,因此對(duì)于他的批評(píng),胡一刀竟是無法反駁。

  陸小魚看著胡一刀節(jié)節(jié)敗退,便趁勝給了他最后一擊!负坏,你可知道我為什么點(diǎn)這幾道大菜?我就是要指出你在飯館學(xué)藝不精,只學(xué)了一項(xiàng)紅燒就以為自己廚藝無敵了?要知道廚藝這門功夫可是博大精深,內(nèi)里門道可多著呢!

  到這里,陸小魚的戲分算是完了,換蘭書寒上場(chǎng)了。

  他站起身,朝四周的眾人拱手,朗聲說道:「這家新飯館同樣冠蓬萊之名,讓我們覺得很丟臉,所以特來正名,這兒只是我們蓬萊飯館一個(gè)學(xué)藝不精的廚子擅自與人合作開設(shè),并不是我們授意的,跟我們一點(diǎn)關(guān)系都沒有!」

  蘭書寒說著向前走了一步,冷冷地面對(duì)著胡一刀的刀鋒,「還有我想告訴大家,胡一刀原本只是個(gè)流浪漢,受我義父收留,之后教授廚藝,令其有謀生之能,但蓬萊飯館的菜色都是我義父及小魚精心思索出來的,胡一刀只是照本宣科罷了,他廚藝不精并不奇怪。

  「他若只是純粹另謀高就,我們蓬萊飯館絕不為難,可是他離開時(shí),卷走了飯館里的貴重食材,還威脅要讓我們經(jīng)營不下去,現(xiàn)在光是這家新飯館的名稱,就能看得出胡一刀此人的品性如何!

  蘭書寒話聲一落,眾人議論紛紛,胡一刀面色如土,手都在發(fā)抖,那新蓬萊飯館的掌柜及護(hù)衛(wèi)們更是個(gè)個(gè)神情陰沉。

  「真的是這樣嗎?」

  「胡一刀這個(gè)人也真是夠無恥了……」

  胡一刀再也受不了,舉起菜刀指著蘭書寒等人,「你們還不給我出去!我新蓬萊飯館不歡迎你們!」

  「不用你說,我們?cè)谶@個(gè)地方也待不下去了,物難吃人心丑,這種飯不吃也罷!固m書寒仍是那種不疾不徐的模樣,還朝四周環(huán)視了一圈,「諸位還愿意在這里用餐的自可留下,若是不屑吃此人做的菜,歡迎到我們蓬萊飯館去,我們飯館菜色真正的設(shè)計(jì)者是小魚,味道保證比胡一刀煮的好吃百倍!

  說完,他便帶著陸小魚及潘胖子回到了對(duì)面的蓬萊飯館,就站在大堂往外看著。

  果然沒一會(huì)兒,新蓬萊飯館的客人就走得差不多了,后來再進(jìn)去的都是不知道發(fā)生了什么事情的人。

  「看來要擊垮他們的生意,還需要一陣子呢!龟懶◆~長吁了口氣,別看她剛才表現(xiàn)得十分鎮(zhèn)定,其實(shí)她緊張死了。

  「等今天的事情散播出去,他們也就差不多了。」蘭書寒倒是很篤定,「只不過這陣子一定會(huì)有影響,大家就多擔(dān)待些!

  陸小魚還是有些不甘心,不過也明白胡一刀的惡行要讓眾人皆知,的確還需點(diǎn)時(shí)間,所以只能忍下這口氣。

  同時(shí),她也對(duì)方才助陣的幾位少爺好奇起來,忍不住問潘胖子:「喂,潘胖子,那邱少爺高少爺什么的是你請(qǐng)來助陣的?」

  「不是我,是舒寒那家伙以陸樽的名義請(qǐng)來的。」潘胖子笑覷著一臉鎮(zhèn)定的蘭書寒,那眼神說有多曖昧就有多曖昧。

  原來蘭書寒還事先做了這些事?陸小魚對(duì)他提出的計(jì)策簡直佩服得五體投地。

  當(dāng)初他讓蓬萊飯館推岀幾道新菜色,并預(yù)言胡一刀必然會(huì)仿效,偏徧這幾道菜都是有陷阱的,不僅胡一刀沒學(xué)過,烹飪方式也都各有特殊技巧,不是胡一刀那半吊子仿效得來的,果然,陸小魚輕而易舉的就挑岀了胡一刀的失敗之處。

  她本以為蘭書寒的計(jì)劃只到這里,想不到他還找了其他人來,讓胡一刀的失敗借由眾人之口傳出,如此便更有公信力,也能更快讓胡一刀身敗名裂。

  「但最后那個(gè)沈公子并不是陸樽的朋友啊!龟懶◆~突然回想起來,問道。

  「他是陸樽朋友的朋友,」潘胖子邀功似地指了指自己,「也就是本人的朋友!

  陸小魚不禁啼笑皆非。

  其實(shí)胡一刀的菜不是真的那么難吃,畢竟他在蓬萊飯館磨練了那么久,基本功夫還是有的,但經(jīng)那些公子哥兒一宣傳,新蓬萊飯館菜色不好、廚藝不精的印象便會(huì)深植人心,再難去除了。

  她忍不住望向了蘭書寒,打趣地道:「你不是說,你不必用陸樽的辦法也能解決問題?」

  「我的確沒有用他的辦法!固m書寒正色望著她,「我又不下流!

  陸小魚同樣正色回視他,點(diǎn)了點(diǎn)頭,「對(duì),你不下流……你是陰險(xiǎn)!」

  「噗——」在一旁喝水的潘胖子一口水噴出來,笑到都快翻過去。

  陸小魚也笑得花枝亂顫,讓蘭書寒看了很是無言,但接著不知想到了什么,眼神變得黯淡。

  這樣堅(jiān)實(shí)的友情也只有陸樽能夠擁有,等回到了皇宮之中,還能有這樣一群人陪他一起笑一起哭,一起找別人麻煩嗎?

  不可能,到時(shí)只怕除了自己,其他人都不能相信了,他的身分注定了他不會(huì)有朋友,更不能擁有真心愛戀的人。

  對(duì)于友情及愛情的渴望在蘭書寒心中盤旋不去,令他的心隱隱酸澀起來。

  經(jīng)過了開幕那日的事情,新蓬萊飯館雖然依舊有客人上門,但隨著胡一刀所做的卑鄙之事漸漸傳開,一個(gè)月后,飯館生意只能以門可羅雀形容。

  這時(shí)候,蓬萊飯館來了一個(gè)尊貴的客人——掌管御膳房的廖御廚,可謂是當(dāng)今廚藝第一人。

  陸小魚聽到這個(gè)消息的時(shí)候幾乎要驚呆了,在金鷹王國,只要一項(xiàng)技藝做到頂尖,就會(huì)被召入宮內(nèi),授以該技藝相對(duì)的官職,比如醫(yī)藥、廚藝、紡織、制酒等,品級(jí)還都不低,比起一些小城的知縣都還大,這代表的是對(duì)專業(yè)的尊重。

  她原本還有些不敢置信,但這個(gè)人是在知府陪同下前來,一般人可沒有那么大的面子讓知府作陪。

  「廖御廚找我?」陸小魚傻傻地望向蘭書寒,「我不是在作夢(mèng)吧?」

  「不是!固m書寒淺淺一笑,她的呆樣將他逗樂了,不枉費(fèi)他冒險(xiǎn)下令替她請(qǐng)來廖御廚。

  陸小魚還在呆,突然不知從哪里拿出了鍋鏟,猛然往旁邊潘胖子的頭上一敲。

  「哎喲!」潘胖子怪叫一聲,可憐兮兮的望著陸小魚,直摸頭哭喪著臉道:「小魚妹妹,你打我做什么?很痛……」

  「會(huì)痛就對(duì)了,我真的不是在作夢(mèng)。」陸小魚捧著自己的臉,不再理會(huì)旁邊胖子的雞貓子喊叫。

  她吸了幾口氣,讓自己心里平靜一些,不意瞥見蘭書寒沉著平靜的模樣,好像御廚突然過來他一點(diǎn)都不感到奇怪……

  腦袋靈光一閃,她難以置信地看向了蘭書寒。「該不會(huì)這是你安排的吧?」

  蘭書寒但笑不語,沒有承認(rèn)也沒有否認(rèn),只是將她往前一推,「別胡思亂想了,先聽聽御廚想說什么吧!

  廖御廚看著站到他面前的陸小魚,有些訝異她這般年輕,他不著痕跡地看了蘭書寒一眼,見后者微微點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  雖然廖御廚不明白為什么太子殿下明明在皇宮里,此時(shí)居然又出現(xiàn)在這里,還穿著平民的衣服,但在皇宮多年,他知道有些事不是自己該問的,既然受人之托就忠人之事,其余什么都不用管。

  于是他微微一笑,稍稍安撫了陸小魚的緊張后才慢慢開口,「聽聞這蓬萊飯館在北地十分有名,老夫身為御廚應(yīng)當(dāng)嘗試天下百味,今日特地前來試試,小姑娘應(yīng)該不會(huì)不歡迎吧?」

  「當(dāng)然不會(huì)!大名鼎鼎的廖御廚光臨敝店,是敝店的榮幸,請(qǐng)快入座!龟懶◆~雖然緊張,應(yīng)答依然得體。

  廖御廚見狀在心里暗自點(diǎn)頭,確認(rèn)道:「你就是這蓬萊飯館的廚子吧?」

  「對(duì)!龟懶◆~回答得毫不猶豫。

  雖然她已經(jīng)在訓(xùn)練其他人擔(dān)任廚子,有一些菜也已經(jīng)交由那些新廚子烹飪,但眼前這位可是御廚,需要謹(jǐn)慎對(duì)待,她自然要親自動(dòng)手,不能砸了飯館的招牌。

  「呵呵,很好,那我就只點(diǎn)一道菜!沽斡鶑N的眼中閃過一縷精光,「就來一道西湖醋魚吧,你可以嗎?」

  「老人家你不是認(rèn)真的吧?小魚妹妹連西湖都沒去過,你居然要她做西湖醋魚?」一直聽著的潘胖子忍不住怪叫起來。

  「潘胖子你不要胡說!」陸小魚瞪了他一眼,隨即回過身來,朝著廖御廚頷首,「西湖醋魚對(duì)吧?沒問題,我會(huì)做!

  這里是北方,還是并不產(chǎn)魚的蓬萊鎮(zhèn),廖卸廚卻點(diǎn)了一道南方菜,頗有幾分為難的意思,但陸小魚卻答應(yīng)得十分爽快,似乎一點(diǎn)也難不倒她。

  「那就有勞了。」說完,廖御廚便闔上了眼閉目養(yǎng)神。

  他這副模樣和某人有幾分相似,潘胖子忍不住看向蘭書寒,心中突然醒悟——這舒寒與廖御廚該不會(huì)來自同一個(gè)地方吧?難不成是……皇宮?

  想到這里,他不禁笑嘻嘻地朝著蘭書寒低聲道:「兄弟,真有你的,連御廚都請(qǐng)得來,胖爺我服了,你這只大腿我是抱定了!

  蘭書寒沒好氣地瞪了他一眼,卻沒有否認(rèn)。

  陸小魚進(jìn)廚房忙活了一陣,沒多久便走了出來,手上端著一道酸香四溢的魚料理。

  光是聞到這個(gè)味道,廖御廚的眉毛就挑了起來,等菜真的放上了桌面,那薄薄的芡汁均勻淋在魚身,彷佛平靜的西湖般閃著璀璨的光芒,廖御廚的目光越發(fā)亮了起來。

  他動(dòng)筷夾了一口魚放入口中,酸甜滑嫩的口感刺激得他唾沫不停分泌,香氣直沖腦門,即使是吃遍了山珍海味的他也不由頻頻點(diǎn)頭。

  「好!」他贊美完,有些不舍地放下筷子,這要是在自家,無需顧及形象,他應(yīng)該一個(gè)人就能掃掉這一盤。

  「這道西湖醋魚你做得十分美味,芡汁透明滑順,魚肉鮮嫩不失彈性,不僅沒有腥味及土味,還將魚的鮮味提到了極致。只是老夫很好奇,這蓬萊鎮(zhèn)并不產(chǎn)魚,你如何做出西湖醋魚的味道,還如此地道!沽斡鶑N好奇地問。他方才會(huì)出這道題不無刁難之意,想不到她真做得出來。

  「因?yàn)槲业晟贂r(shí)行跡滿布天下,當(dāng)初這道菜我也是聽我爹說才試著做做看,做到我爹認(rèn)可的味道也就差不多了!龟懶◆~笑了笑,「傳聞要做西湖醋魚,得先讓魚餓上三天,去除土味,然而我們這里水質(zhì)清,魚不需挨餓就足夠鮮美,我也是沾了食材的光。」

  她這話就是自謙了,畢竟西湖醋魚最好用西湖鱸魚或是草魚,尺寸在一斤半左右為佳,光是在這北方挑選出類似口感和尺寸的魚種,就不是一般廚子辦得到的。

  「這道菜要在短時(shí)間內(nèi)做出來,除了刀工要精,火候控制也相當(dāng)重要,尤其你只是憑聽說就能做得出來,芡汁的濃厚更是堪稱完美,老夫沒有什么好挑剔了。」廖御廚又忍不住吃了一口,滿足地點(diǎn)了點(diǎn)頭,「那我就說明此行來意吧,其實(shí)老夫除了在京城聽聞蓬萊飯館的名氣之外,也聽說此地有一廚藝的天才,所以特地來看看,如今一吃,果然不虛此行……」說到這里,廖御廚偷瞄了一眼蘭書寒,蘭書寒不著痕跡地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  廖御廚才又接著說道:「今年老夫六十有二,也到了耳順之年了,卻一直找不到適合的后輩傳下手藝,你既有如此天分,不知道愿不愿意隨老夫到京城學(xué)習(xí)廚藝?老夫必然好好栽培于你。」

  陸小魚聽得目瞪口呆,這等好機(jī)會(huì)居然讓她碰上了?廖御廚要栽培她,意思就是有機(jī)會(huì)成為未來的廚藝第一人。

  還來不及反應(yīng)過來,蓬萊飯館赫然闖進(jìn)一個(gè)矮胖的身影。

  「慢著!我反對(duì)!」胡一刀一臉正氣凜然地來到御廚的面前。

  蘭書寒立刻沉下了臉,神情變得凝重。

  陸小魚更是跳了起來,指著胡一刀不悅地道:「胡一刀,你來做什么?」

  「我來爭取我的機(jī)會(huì)!购坏独湫Α

  先前知府陪著一個(gè)人進(jìn)入了蓬萊飯館,這件事早就引起新蓬萊飯館的注意,胡一刀更是連鍋都丟開跑到蓬萊飯館外偷聽,結(jié)果當(dāng)真讓他聽到了重要的事,他是傻了才會(huì)放棄這個(gè)機(jī)會(huì)。

  「你是……」廖御廚疑惑地問。

  「在下胡一刀,聽聞廖御廚大駕光臨蓬萊鎮(zhèn),在下身為蓬萊鎮(zhèn)第一的廚子,自然要來拜會(huì)!

  這么不要臉的話也只有胡一刀能說得臉不紅氣不喘。

  聞言,潘胖子突然插口道:「是啊是啊,你的確是蓬萊鎮(zhèn)第一。」

  胡一刀對(duì)潘胖子會(huì)為他說話感到有些詫異,但也隨即問道:「你也承認(rèn)我是蓬萊鎮(zhèn)第一對(duì)吧?」

  「對(duì)啊,第一無恥嘛!你知道嗎?胖不是問題,但是又胖又無恥那就是大問題了,胖爺我要是你,跳河時(shí)從倒影看清自己的嘴臉都會(huì)覺得惡心!古伺肿涌瘫〉氐。

  胡一刀正想反駁,陸小魚搶先說道:「廖御廚,這個(gè)人原是我們蓬萊飯館的大廚,受我父親的恩澤教授廚藝,但是我父親往生后他卻徑自在對(duì)面開了另一家新蓬萊飯館與我們打?qū)ε_(tái),此等無情無義之輩,不用理會(huì)他!

  胡一刀一反平時(shí)無賴潑皮的樣子,話說得很漂亮,「我承認(rèn)我的廚藝傳自你父親,但你們經(jīng)年累月利用我替陸家賺取銀兩,待你父親死后我也算報(bào)完恩了,我只是拿走屬于我的那份,有什么不對(duì)?」

  他說著,用手指向陸小魚,「至于你有天分又如何?廖御廚可以去問問,將這蓬萊飯館撐起來的可是我胡一刀?」

  胡一刀說得天花亂墜,因?yàn)樗V定廖御廚不可能知道蓬萊鎮(zhèn)的詳細(xì)情形,也不太可能花太多心思去調(diào)查,就算真的去調(diào)查好了,他隱瞞的都是別人不可能知道的秘辛,誰又能理清?

  看到廖御廚若有所思的模樣,胡一刀認(rèn)為自己說動(dòng)他了,立刻趁勝追擊!阜讲怕牭搅斡鶑N欲帶陸小魚前往京城,我胡一刀與陸小魚的廚藝都是師承陸子龍,也就是說她會(huì)的我都會(huì),所以我希望向廖御廚爭取一個(gè)公平競爭的機(jī)會(huì),我若是能勝過陸小魚,那么前去京城的機(jī)會(huì)就歸我了。」

  陸小魚想不到有人能無恥至此,氣得大罵,「胡一刀,你鬼鄙!你會(huì)的那些菜色可都是我研制出來告訴你的,如今你竟顛倒黑白!」

  「是誰顛倒黑白,到時(shí)候就知道了,我現(xiàn)在就是向你挑戰(zhàn),你敢不敢?」胡一刀冷冷一笑,使了個(gè)激將法。

  「有何不敢?」陸小魚直視他,她有自信,根本不怕他挑戰(zhàn)。

  但在她沖動(dòng)應(yīng)了這一句之后,蘭書寒在心中暗暗嘆了口氣,這小妞果然禁不得激,陷入胡一刀的圈套里了。

  廖御廚有些茫然,他偷偷覷了一眼蘭書寒,滿臉疑惑。

  「廖御廚,這胡一刀的要求,自然是以你的意愿為準(zhǔn)!固m書寒注意到廖御廚的視線,淡然的開口。

  廖御廚思索了一下,決定按自己的方法來決定。

  太子殿下雖然召他前來品評(píng)這蓬萊飯館所做的菜,但如今又跑出個(gè)師出同門的胡一刀,他不如也給胡一刀一個(gè)機(jī)會(huì),畢竟他這回可是要找傳人,不得不謹(jǐn)慎選擇。

  「好吧,廚藝這條路并不簡單,有點(diǎn)競爭也是好的,那么老夫便為你們兩人出一道題,為期一個(gè)月,誰辦得到,誰就和我去京城。」廖御廚朝兩人微微一笑,對(duì)他們之間的劍拔弩張視而不見。

  「好!」陸小魚與胡一刀同時(shí)回道。

  廖御廚點(diǎn)了點(diǎn)頭,幽幽說道:「老夫小時(shí)候在太原長大,家母時(shí)常做一道糖醋丸子給我吃,只可惜家母過世后我就再也吃不到那個(gè)味道了。即使老夫自己也廚藝過人,可就是做不出一模一樣的口味,我在想,或許是當(dāng)局者迷,所以有了盲點(diǎn)吧。

  「老夫?qū)δ銈兊囊,就是一個(gè)月后各做岀一道糖醋丸子讓老夫試吃,誰做得最像我母親的口味,誰就獲得和老夫去京城的資格。當(dāng)然,稍后老夫會(huì)告訴你們那糖醋丸子吃起來的味道及口感,但其中材料火候等等就要你們自己去琢磨了!

  「沒問題!龟懶◆~與胡一刀又是同時(shí)回答。

  倒是蘭書寒看出了蹊蹺,這胡一刀出現(xiàn)的時(shí)機(jī)太剛好,而且他明明知道自己廚藝不如陸小魚,還敢接受這個(gè)挑戰(zhàn),不知道他的底氣在哪里?

  看來這件事可不只是廚藝對(duì)決那么簡單。




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