“就為了一只手失眠一整夜,到底在干什么呀?”她對(duì)著銅鏡里委靡不振的自己吹胡子瞪眼睛!氨坑衩祝烙衩!”
痛加訓(xùn)斥完自己后,一向不等劍蘭進(jìn)來(lái)“服侍”就自行把溫爐子里的水倒出來(lái)洗臉的她,因著昨兒心緒紛雜,今兒眼皮又重,索性去井邊打水上來(lái),待冰寒徹骨的冷水潑上臉面,倒一下子把自己凍得打了個(gè)大大的哆嗦。
不過(guò)好處是她完完全全清醒了,不再糾結(jié)那只手的問(wèn)題了。
玉米卷起袖子,在臺(tái)面上倒了三大海碗的面粉,在當(dāng)中挖出了小凹洞,撒了點(diǎn)鹽,一點(diǎn)子糖,再斟入清水慢慢和成不干不濕的面泥團(tuán),兩只小手老練地用勁按、壓、卷、搓、甩、打,不一會(huì)兒便揉出了柔軟又有彈性的面團(tuán),先擱在一旁用濕布蓋著醒面,隨即自十?dāng)?shù)個(gè)排列整齊的中型瓦罐中舀出了一大碗的黑芝麻。
用小石臼舂細(xì)碎了,小心翼翼地在盛著花生油的大鍋底快手翻炒了起來(lái),芝麻香氣混合著花生香飄散開(kāi)來(lái),玉米又飛快挖了匙麥芽糖丟進(jìn)一同燒勻了,一起鍋就是香噴噴熱騰騰的芝麻醬。
另一邊灶上滾沸著熬成金黃中帶奶白色的雞湯,她略看了看火,便回頭將醒好的面團(tuán)分割成一個(gè)個(gè)小圓塊,先□平,抹上酥油和芝麻醬卷起,再重新□平,就這么來(lái)來(lái)回回?cái)?shù)次,就成了內(nèi)有夾心層層疊疊的圓燒餅,拿小刷子沾了清水在餅上頭抹過(guò)后,再一個(gè)個(gè)地沾上白芝麻貼進(jìn)燒得熱熱的特制鐵爐內(nèi)。
她抓過(guò)了三大條油紫得發(fā)亮的茄子,迅速切成了一塊塊,油鍋里倒進(jìn)新鮮羊肉糜炒香了,再放進(jìn)醋、料酒、花椒、蔥段、草果、山楂、桂皮、姜片、小蔥根等,注入清水熬滾了,最后把茄子丟進(jìn)去蓋上鍋蓋,待香味四溢之時(shí)起鍋,即成了道美味至極的羊肉燉茄子。
常言道:羊肉燉茄子,撐死老爺子,說(shuō)的就是這滑口軟腴香辣的邊疆老菜。
玉米將一個(gè)個(gè)烤得金黃微焦的圓燒餅鏟起扔一旁散熱,好保持那外酥脆內(nèi)柔韌的口感,再快手快腳拌了個(gè)黃瓜土豆絲,最后和雞湯、羊肉燉茄子、芝麻小圓燒餅一同擺上大托盤(pán)。
啊,人有活兒可忙就是好,一忙腦袋里什么亂糟糟的遐思異念全沒(méi)了。
劍蘭在小廚房門(mén)口等待已久,聞香也不禁有些垂涎三尺。
“劍蘭姑娘,我這芝麻醬燒餅和羊肉燉茄子多做了不少,等會(huì)兒閑了你也嘗嘗我的手藝吧?”玉米笑咪咪地道。
劍蘭一驚,忙道:“奴婢不敢!
“什么奴婢敢不敢的,咱倆誰(shuí)比誰(shuí)奴還不知道呢,況且東西煮了就是給人吃的,你若吃得歡喜,我這廚子也面上有光呀!”
“玉姑娘是客,不是奴。”
“你有見(jiàn)過(guò)被押進(jìn)來(lái)日日燒火做飯的客人嗎?”敢情他們鎮(zhèn)東將軍府的待客之道都這么特別?
“咳,早飯便由奴婢端吧!眲μm不好再深談個(gè)中內(nèi)情,姿勢(shì)曼妙靈活地將大托盤(pán)接過(guò)手中。
“啊,對(duì)對(duì)對(duì),大將軍還等著飯吃呢。”她這才想起,連忙催促:“快去快去,免得涼了就不那么好吃了。”
劍蘭卻沒(méi)有移動(dòng)腳步,挑了挑柳眉,不無(wú)疑惑地問(wèn):“玉姑娘不一起嗎?”
“我干嘛一起?”她茫然。
敢情她一覺(jué)醒來(lái),把昨晚答應(yīng)過(guò)將軍的事全忘光光了?
劍蘭嘆了口氣,提醒道:“昨晚您答應(yīng)過(guò)主子,往后都同主子共飲共食的!庇衩滓汇叮S即訕訕然地摸摸臉。“啊,我還真忘了!
“玉姑娘請(qǐng)!
玉米還是不免有一絲別扭害羞,可是在劍蘭堅(jiān)持的目光下只得硬著頭皮,又備了一副碗筷跟在后頭。
天光大亮,淺淺晨霧挾帶著清新微涼的氣息漸漸散去,寬闊的將軍府圜林中素來(lái)是挺拔樹(shù)木多過(guò)花花草草,可放眼望去,滿眼碧郁郁綠油油的景致,反倒教人觀之耳目一新,胸中有說(shuō)不出的暢然舒快。
可走著走著,玉米卻覺(jué)不太對(duì)勁,“這不是往將軍寢居的方向!
“主子在瀚然樓!
“瀚然樓是干什么的?”她一愣。
“瀚然樓筑于府中湖上,是主子的書(shū)房。”劍蘭沒(méi)有多做解釋,此處常人不能擅入,向來(lái)是府中禁地。
去書(shū)房吃早飯?唔,燕大將軍的喜好還真是異于常人。
她腦中一團(tuán)漿糊,還是乖乖跟著左繞右彎,直到來(lái)到了一片她從未見(jiàn)過(guò)的煙波湖水前,驚嘆地看傻眼了。
“嘩……”東疆居然還有這么大的湖?而且這湖還是在將軍府里?
鎮(zhèn)東將軍府果然包山包海啊……
“奴婢只能送您到這兒!眲μm鄭重地將一整個(gè)托盤(pán)交到湖畔留守的悍衛(wèi)手上,回頭對(duì)玉米道:“玉姑娘請(qǐng)安心上船,主子正等著您!
不過(guò)吃個(gè)早飯還得這么勞師動(dòng)眾地折騰,這是吃飯還是列陣來(lái)著?
害玉米那只要踏上輕舟的腳忽然變得異常僵硬緊張,總覺(jué)得踩上不知會(huì)不會(huì)誤中什么機(jī)關(guān)?
“難道是……”她吞了口口水,開(kāi)始疑心生暗鬼:“大將軍一夜醒來(lái),想起平白損失兩個(gè)廚娘給野店太傷面子,所以今早同我算帳來(lái)了?”
對(duì),一定是這樣,不然干嘛一大早就神神鬼鬼的?
想起過(guò)去燕青郎惡搞她的諸多不良紀(jì)錄,累累前科……
她越想越是忐忑不安,小圓臉上一陣青一陣白,抱著只碗,緊攢著雙筷子,在悠悠蕩蕩劃水而行的輕舟里坐如針酕,不時(shí)生起跳水逃生的沖動(dòng)。
“玉姑娘坐穩(wěn)。”那名悍衛(wèi)大手撐篙,沉穩(wěn)如山,顯然是個(gè)中老手了。“就快到了。”
“這位大哥,您知不知道大將軍為什么特地要……”
但見(jiàn)剛剛還氣定神閑的悍衛(wèi)臉色發(fā)白,低頭飛快撐篙一陣猛劃,這詭異非常的舉止看在玉米眼里更是心驚肉跳。
只是她渾然不知,那是肇因于自己隨口而出、坑人無(wú)數(shù)的關(guān)鍵字“大哥”,可全鎮(zhèn)東將軍府上下何人不知,車夫何勇自從被醋意沖腦的大將軍發(fā)配大營(yíng)后,就再也沒(méi)有回來(lái)過(guò);根據(jù)小道消息表示,最有可能還被押在燕家軍最鐵血的惡虎營(yíng)里狂操苦練!
“我只是想問(wèn)……”
“馬上到,馬上!”咻地輕舟跟飛箭流星似破水面而去。
快到玉米雙腳踏上瀚然樓的地面時(shí),人還在晃晃悠悠地發(fā)暈。
“你暈船?”燕青郎濃眉微蹙,大步上前來(lái)穩(wěn)穩(wěn)握住了她的手。
“還、還好!彼蛄颂虬l(fā)干的嘴唇,抬頭看到他忽然又是一個(gè)打顫。
“怎么這么看著我?”他皺眉。
“你……你……”她努力吞口水,結(jié)結(jié)巴巴地問(wèn),“為什么……”
“今日大營(yíng)無(wú)事,我休沐!毕袷强闯隽怂臐M心疑惑,燕青郎嘴角微微上揚(yáng)!八麄冋f(shuō)瀚然樓觀景極好,你以為如何?”
“我以為……”你要把我……喀喳了!
可是此刻見(jiàn)他破天荒地眉眼笑意淺淺,有說(shuō)不出的愉悅,玉米不禁被電得酥茫茫心慌慌,評(píng)咚評(píng)咚擂鼓般跳得飛快,哪還想得起剛剛自己的小雞小腸小人之心?他看著她,目光先是不解、微惑,隨即恍然,最后不悅了起來(lái)!澳阍摬粫(huì)以為我要對(duì)你痛下殺手之類的?”
“呃……怎、怎么會(huì)呢?哈,哈!彼奶摰馗尚,眼神可疑地亂飄!把竭@湖光山色果然美不勝收,大將軍真是好品味!”
“吃完飯?jiān)偻憷磉@筆帳!彼吡寺。
“嗚,將軍不要啦……”她一張圓臉都苦逼成包子了。
燕青郎別過(guò)頭去,英挺臉龐肅然如故,自顧自大步拾階而上,走了數(shù)步后,高大身形微一頓,“還站那發(fā)傻做甚?”
“欸,是是,馬上來(lái)馬上來(lái)。”她大松了一口氣,忙諂笑抱著碗筷屁顛地跟上去。
大托盤(pán)上的菜肴經(jīng)過(guò)這么一番耽擱后早涼了,玉米為難地看著碗里凝成金黃泛白油脂的雞湯和羊肉燉茄子,小圓臉不自覺(jué)地沮喪了起來(lái)。
冷了就變不好吃了,他一定會(huì)嫌棄的。
“怎么了?”燕青郎注意到她的懊惱。
“將軍,您還是先吃芝麻醬燒餅和拌的黃瓜土豆絲,小的把這些端回去再熱熱……”
“不用了!彼疽馑。
“可是——”
“小事!彼颜菩钠劫N在裝盛著雞湯的沙鍋旁,掌力輕吐,湯面上頭瞬間冒起了陣陣熱氣,在玉米差點(diǎn)驚掉了眼珠子的瞪視下,又對(duì)另一碗的羊肉燉茄子如法炮制!盁崃,吃吧!
“……”她張大的嘴巴遲遲未能合上。
他慢條斯理地替她舀了碗熱騰騰泛香氣的雞湯,并且再添上了只燉得軟嫩酥爛的雞腿和幾朵蕈菇!俺浴!
“大將軍您、您是神人。 庇衩诐M眼熱烈崇拜,激動(dòng)得想握住他手一陣猛搖,又怕這樣會(huì)玷污了他,完全興奮得不知該如何是好。
原本還繃著張臉的燕青郎,見(jiàn)狀也不禁破功,陣底閃過(guò)一絲笑意。
“這是內(nèi)功吧?還是鐵砂掌?火云神功?”她還是忍不住抓過(guò)他的大掌翻來(lái)覆去研究,贊嘆連連!叭绻以谏项^打雞蛋,能煎成荷包蛋嗎?能吧能吧?”
他的笑眼瞬間變黑臉,閃電般抽回手,重重哼了一聲!澳惝(dāng)本將軍是什么?跑江湖賣(mài)藝的?”
她嚇了一跳,乖乖低頭認(rèn)錯(cuò)!靶〉南麓卧僖膊桓伊!
“飯還吃不吃了?!”最后,板了半天冷臉的燕青郎還是舍不得見(jiàn)她縮頭縮腦的可憐兮兮樣兒,語(yǔ)氣一松。
“吃!”玉米立刻又原地復(fù)活、精神百倍了起來(lái),小圓臉堆滿了狗腿的討好笑容!皝(lái)來(lái)來(lái),小的幫您服務(wù),您嘗嘗看這芝麻醬燒餅,熱的時(shí)候皮酥內(nèi)軟,涼了是勁道嚼口十足,可好吃了!
因燒餅做得只有巴掌心大小,他一口便咬去了大半個(gè),咀嚼間唇齒留香,不自覺(jué)地頷了頷首。
“不錯(cuò)吧?!”她眼睛一亮,越發(fā)熱切介紹起來(lái)!斑@餅子夾鹵牛肉也極美味的,若嗜吃甜的,抹點(diǎn)桂花蜜嚼起來(lái)也很香。”
燕青郎靜靜吃著,并沒(méi)有對(duì)食物滋味多做評(píng)論,卻是很快將盤(pán)里菜肴吃了大半,留下的是她的那一份。
玉米卻沒(méi)有察覺(jué)到他舉止下的含意,燒餅和羊肉燉茄子還余下小半量,便一個(gè)勁兒地殷勤催促道:“還有呢,喜歡的話就多吃一點(diǎn)呀!”
他濃眉微揚(yáng),大手忽然拈起一個(gè)圓燒餅塞進(jìn)她叨叨念念的小嘴里,“吃!”
“唔……”她被塞了個(gè)正著,小嘴堵得滿滿。
“吃完,我教你騎馬去。”
她腮幫子被撐鼓得更圓了的小臉?biāo)查g驚喜地發(fā)光!皵D(騎)麻[馬]?”岐!馬耶!
在歡樂(lè)的完成騎馬夢(mèng)想之前,身為一個(gè)負(fù)責(zé)任有愛(ài)心的好姊姊,有件事情是她
一定要做到的。
“大將軍,我能看看那兩個(gè)要派到野店幫忙的廚娘,順便交代她們兩句話嗎?”
回到將軍府內(nèi)院,本來(lái)被命令回房換套不礙手礙腳衣服的玉米,總算在暈陶陶樂(lè)顛顛的狀態(tài)中回過(guò)神來(lái),忙問(wèn)道。
“能!彼淮鹪。
“謝謝大將軍!彼笙。
“來(lái)人!彼庖粧摺
“是!弊匀痪陀凶o(hù)衛(wèi)下去行事。
看得玉米好生羨慕,真想哪一天也能這么威風(fēng),不過(guò)話說(shuō)回來(lái),像她這種勞碌命也只有被使喚的份,想使喚人得等下輩子投好胎了。
不,不對(duì),其實(shí)這輩子本來(lái)出生的地兒也挺好的,若不是六歲那年家中遭了大禍,一夜覆滅……
她眼神黯然了下來(lái),隨即搖頭甩去那不該回想、生起的心念。
但久遠(yuǎn)黑暗的記憶卻在此時(shí)竄出,對(duì)著她當(dāng)頭伏擊而來(lái)……