日期：2008年08月10日
役女編號(hào)：J03
姓名：奉?yuàn)?br />
姑媽，以下是我的月志重點(diǎn)條列（不要再給我退件了啦�。�
報(bào)告一：目前擔(dān)任闕東辰和人廚師已滿一個(gè)月，服務(wù)期間，雇主非常滿意。
報(bào)告二：「滿意」二字，絕無(wú)夸張，因?yàn)樵谶@段期間，凡有幸與闕大少共進(jìn)午餮的人（例徐表哥、徐表弟、闕堂妹），都一致希望能再次與
闕大少共進(jìn)午賽，常常有不請(qǐng)自來(lái)的情況，將準(zhǔn)備不多的食物搜刮一空（包括我的那一份）。
報(bào)告三：因?yàn)槌３Ｓ胁凰傥缳愂晨统霈F(xiàn)，所以在沒(méi)有多準(zhǔn)備的情況下，我的午餐只好變成別人的午餐（雖然上一點(diǎn)有括號(hào)提一下，但我覺(jué)得有必要在這里再?gòu)?qiáng)調(diào)一次！）。兩次向闕大少建議下次可否多準(zhǔn)備一些食材以防萬(wàn)一，都被否決，令人百思不解……莫非他覺(jué)得讓我餓肚子是不錯(cuò)的主意？
結(jié)論：我遇到惡雇主了……嗎？
好了，列完，這樣可以嗎？姑媽。
老實(shí)說(shuō)闕大少雖然用不太光彩的手段讓我簽下一年的約，不過(guò)他至少是一個(gè)不難服侍的雇主，我煮的食物甚少被退貨，真是不容易啊，他可是個(gè)超級(jí)桃別的人呢！想來(lái)也真是安慰，這算是對(duì)我的肯定與草重吧！
姑媽，我的手藝被肯定了耶，妳一定要幫我加分哦，之前已經(jīng)被扣太多分了，為了我未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)奉主之路的順暢，妳千萬(wàn)別忘了加分啊。
說(shuō)到這里，姑媽，問(wèn)妳一下，我是不是真的長(zhǎng)得很沒(méi)有存在感�。肯裥旒冶砀绫淼�、闕家堂妹等人，我以前在闕家服務(wù)時(shí)都見(jiàn)過(guò)啊，也為他們煮過(guò)飯，為什么再次見(jiàn)到時(shí)，他們、竟然認(rèn)不出我？還是得經(jīng)由闕大少介紹了，他們才恍然大悟的認(rèn)出來(lái)。好吧！說(shuō)算對(duì)人沒(méi)印象，對(duì)食物總該有印象吧？虧他們還自認(rèn)為美食家呢，既然是美食家，為什么對(duì)塞本的味道分辨不出來(lái)？明明每個(gè)廚師煮出來(lái)的食物都不一樣啊。好奇怪哦！是他們有問(wèn)題，還是我有問(wèn)題？雖然字?jǐn)?shù)已經(jīng)過(guò)五百字了，不過(guò)我還是要問(wèn)一下：姑媽，我煮的食物有什么問(wèn)題嗎？在做了十幾年菜、當(dāng)了四年多專業(yè)廚師的現(xiàn)在，才問(wèn)起這個(gè)問(wèn)題，會(huì)不會(huì)有點(diǎn)奇怪？
回復(fù)訊息
審閱人：奉姑媽
審閱日期：2008/08/13
月志注記：雖然還是不合規(guī)范，但這次不退件，用以鼓勵(lì)，希望妳漸入佳境。
即使是重點(diǎn)條列，也沒(méi)有人能夠做到如此「別出心我」的地步，對(duì)于妳的作文能力，本姑媽已經(jīng)不想再提。唯一的要求就是妳能把事情說(shuō)清楚即可。
很高興聽(tīng)到妳在闕先生身邊工作順利。自從妳開(kāi)始打零工以來(lái)，字里行間總是充滿了顛沛流離的情緒，讓人看了很想扁妳�？偹銑叕F(xiàn)在有比較穩(wěn)定的工作，于公于私，本姑媽都為妳感到、高興。還有，雖然咱們是一家人，多多少少本姑媽在評(píng)分時(shí)會(huì)帶著點(diǎn)和心，不過(guò)妳這樣公然挾和要求加分的行為，仍然不可取。要知道妳的月志報(bào)告只要上繳，就會(huì)制成檔案，雖然奉主不一定每個(gè)月都看妳們寫(xiě)的月志，但要是哪天給他突然無(wú)聊的決定去看妳們寫(xiě)的月志，更不幸的抽看到妳的，那妳這樣寫(xiě)，叫我一張臉往哪兒擱？所以?shī)呉院蠼o我謹(jǐn)慎一點(diǎn)，知道嗎？
為了懲罰妳公然要求加分的不當(dāng)行為，本來(lái)打算給妳打九分的，現(xiàn)在只好打六分以茲警告。（不許哀叫，不許上訴�！�
這次沒(méi)聽(tīng)到妳批評(píng)闕先生的胃以及瘦成骷髏狀的外表，可見(jiàn)妳的工作成績(jī)是很理想的。繼續(xù)持續(xù)下去吧，如果你們合作愉快的話，那么他極有可能成為妳五年役期的重要評(píng)分者，所以?shī)呑詈酶３至己玫年P(guān)系，他才是能幫助妳競(jìng)爭(zhēng)奉主之位的有力人士。以?shī)叺哪X袋，本姑媽有理由相信妳完全沒(méi)有想到這一點(diǎn)，現(xiàn)在提點(diǎn)妳了，如果妳不是太笨的話，相信一定知道該怎么做。
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「什么叫我會(huì)知道該怎么做，只要我不太笨的話？」
抱怨。接著還是繼續(xù)抱怨：「雖然是鼓勵(lì)人的話，為什么我會(huì)覺(jué)得自己被罵了呢？」看完姑媽的回信已經(jīng)好幾個(gè)小時(shí)了，奉?yuàn)惏l(fā)現(xiàn)自己沒(méi)辦法高興起來(lái)，即使這次好不容易沒(méi)有被退件，不必再抓耳撓腮的苦思如何補(bǔ)交月志作業(yè)，但這樣也不能讓她感到好過(guò)一點(diǎn)。
「雖然覺(jué)得不可能，但是我怎么老有一種姑媽在看好戲的感覺(jué)？」嘆了口氣，將泡好的白米倒入電子鍋中，開(kāi)始煮飯�！腹脣屢舱媸堑�，寫(xiě)了那么多字，居然沒(méi)有回答我的問(wèn)題，我相心知道的是自己煮的飯有什么問(wèn)題啊。身為我的監(jiān)督指導(dǎo)員，這是她基本的工作不是嗎？光在一邊看好戲，也不怕我告她一個(gè)玩忽職守的罪名……唉，誰(shuí)叫我們是親戚呢，只好戚戚相護(hù)了……」
對(duì)一個(gè)專業(yè)廚師而言，這間三坪大的廚房顯得局促克難，但并不妨礙她工作。畢竟不管怎么說(shuō)，能在這個(gè)地方造出一間廚房，實(shí)在已經(jīng)算是件了不起的事了。
誰(shuí)會(huì)想到這幢位于市中心、造型新穎豪華的商業(yè)大樓的高級(jí)主管辦公室里，會(huì)辟有一間迷你廚房呢？
現(xiàn)在是上午十一點(diǎn)。老板出門(mén)去，雖然沒(méi)有說(shuō)中午一定回來(lái)，但既然沒(méi)有特地交待不回來(lái)，那么她當(dāng)然得把午餐準(zhǔn)備好。而且還多煮了一杯米，怕的是到時(shí)又來(lái)一名不快餐客，造成米飯不夠吃的情況，身為專業(yè)廚師，可見(jiàn)不得這種情況發(fā)生。
在她職業(yè)教育中，所謂合格廚師，可不僅僅是能做出令食客滿意的食物就可以了，還有對(duì)不同食客口味與食量的拿捏、從每一次用餐完的餐桌上看出下一次該如何為食客準(zhǔn)備更適口的菜色等等，不必食用者交待，將服務(wù)做到盡善盡美，讓食客在不知不覺(jué)中吃得心滿意足，卻又看不出被刻意討好的痕跡……
她在奉氏主家學(xué)藝十年，前五年學(xué)的是基本功，對(duì)世界各國(guó)美食料理有基本的認(rèn)識(shí)之后，接著后五年選科選特色，找出合適自己的方向去深造。
然后，她變成今天這樣的一名廚師——?jiǎng)e人口中沒(méi)有個(gè)人特色的廚師。
將兩顆大西紅柿洗好，去蒂，滑了個(gè)十字刀口，接來(lái)一盆熱水，將西紅柿放入其中滾了一會(huì)兒，撈起，很順利的將皮給去掉。
「這是中午的餐后水果嗎？」一道聲音從身后傳來(lái)。奉?yuàn)愞D(zhuǎn)身看過(guò)去，才發(fā)現(xiàn)與休息室相連的門(mén)板不知何時(shí)打開(kāi)了，而最近養(yǎng)得不錯(cuò)的闕大少，顯得玉樹(shù)臨風(fēng)的半靠在門(mén)框上，表情淡淡的看著流理臺(tái)上的食材。
沒(méi)想到他會(huì)這么早回來(lái)，還沒(méi)中午啊。
闕大少對(duì)西紅柿沒(méi)有什么好感，事實(shí)上，他能接受的水果種類(lèi)很有限，要水份多、要甜、要脆，拒絕一切軟趴趴的東西。而西紅柿這種表皮咬不散、難以消化、本身不甜的東西要是出現(xiàn)在他的餐盤(pán)上，他通常視之為擺飾。
「不是的，這是晚上煮羅宋湯的材料，我正在備料�！顾龑�(duì)他微微一笑。這間廚房很小，容納她一個(gè)人剛剛好，要是再多一個(gè)人進(jìn)來(lái)的話就擠了。所以他就站在門(mén)口看著，而她也沒(méi)有邀請(qǐng)。
發(fā)現(xiàn)闕大少的眼睛還在看著流理臺(tái)上的西紅柿，她說(shuō)明道：
「這種品種的西紅柿不是用來(lái)當(dāng)水果吃的，通常用于料理。我買(mǎi)了小番茄，如果你感興趣的話，可以試試我新做的梅漬西紅柿，我早上做好了，正冰鎮(zhèn)著。」
知道闕大少不感興趣，所以也只是隨口說(shuō)說(shuō)，省得中午要是一同用餐時(shí)，被看到她餐盤(pán)里多了一道美味可口又開(kāi)胃的好料，會(huì)不好意思。本來(lái)闕大少確實(shí)不感興趣，畢竟他一聽(tīng)到「西紅柿」兩字就興致缺缺，不過(guò)對(duì)于一個(gè)出門(mén)跑了一早上，跟客戶攻防了一個(gè)小時(shí)，導(dǎo)致肚子提早大唱空城計(jì)的人而言，眼下若有什么食物可稍稍值一一下胃袋，都不會(huì)輕易拒絕。尤其——他瞄了下剛下鍋的電子鍋，上頭的液晶面版顯示還要等三十分鐘米飯才會(huì)煮好。所以他思考了一下，在奉?yuàn)愌诓蛔〉腻e(cuò)愕目光下點(diǎn)頭：
「好的，麻煩給我來(lái)一點(diǎn)�！�
「啊」專業(yè)的表情不小心龜裂，露出傻傻的本質(zhì)。他真的要吃哦？
吃那個(gè)他一點(diǎn)也不喜歡的西紅柿？
「有問(wèn)題嗎？」本來(lái)該轉(zhuǎn)身回休息室的餐桌等待的闕東辰，見(jiàn)她這副樣子，竟是不走了，揚(yáng)了揚(yáng)眉，好整以暇地問(wèn)。
「那……個(gè)，有點(diǎn)甜。其實(shí)算是一道甜品哦。」她對(duì)這個(gè)不愛(ài)吃甜食的男人強(qiáng)調(diào)。
「多謝說(shuō)明，我知道了�！顾�(jīng)八百的點(diǎn)頭。
「而且，梅子與西紅柿的組合，有酸度，男性可能比較不喜歡。」老實(shí)說(shuō)，梅漬西紅柿是為自己做的……雖然報(bào)的是公費(fèi)、用的是闕大少的錢(qián)……
「有點(diǎn)酸，我明白了�！顾俣赛c(diǎn)頭。心中隱隱明白他這位專屬?gòu)N師壓根兒沒(méi)打算讓那道梅漬西紅柿進(jìn)入他的胃袋，也就是說(shuō)，她是做給自己吃的。
他就站在那兒等著，沒(méi)有多余的表情。奉?yuàn)愔缓霉怨缘南磧羰�，取出一只精致的水晶盤(pán)與銀質(zhì)細(xì)簽，然后把冰箱里那盆她最近的新寵——梅漬西紅柿給端出來(lái)。套上手套，將紅艷的西紅柿串在銀色的細(xì)簽上，視覺(jué)上真是可口美味，因?yàn)橛欣习逶诤箢^盯著，她不敢像平常那樣隨意的丟幾個(gè)入口，只好饞得暗自吞口水。擺好了四串在水晶盤(pán)上后，她脫下透明手套，捧了過(guò)去。
「請(qǐng)用�！顾�是站在門(mén)口，擋了她的路，沒(méi)有給她服務(wù)到餐桌的機(jī)會(huì)，只好直接遞給他。
「謝謝�！顾c(diǎn)點(diǎn)頭，沒(méi)有走開(kāi)的打算，竟就站在門(mén)口直接吃了起來(lái)。一邊漫不經(jīng)心的拿起一串西紅柿吃、一邊問(wèn)道：「中午吃什么？」
「咖哩飯。」她乖乖回應(yīng)。
「沒(méi)聞到味道，妳還沒(méi)開(kāi)始煮嗎？」她煮的咖哩相當(dāng)對(duì)他的味，但兩人都知道他的胃不好，不能常常吃，所以至今她也只煮過(guò)兩次。
「我昨天晚上就煮好了，現(xiàn)在整鍋放在地下二樓的員工餐廳那里溫著，畢竟味道太重了，放在這里會(huì)傳到你的辦公室，這樣不好�！�
「嗯，妳設(shè)想得很周到�！顾故菦](méi)想到這一點(diǎn)�！缚Яㄒ蠛芫脝�？」
「對(duì)，咖哩現(xiàn)煮的不好吃，要熬放上一段時(shí)間才能入味�！�
他點(diǎn)點(diǎn)頭，將吃得一空的水晶盤(pán)子遞回給她，對(duì)她點(diǎn)點(diǎn)頭道：「做得不錯(cuò)，中午再給我一盤(pán)吧。」
「��？還要？不會(huì)吧！」
「有問(wèn)題？」他問(wèn)。
「沒(méi)有�！勾故祝Z(yǔ)氣乖順。
「那就好，妳忙吧�！菇K于轉(zhuǎn)身離去，沒(méi)讓奉?yuàn)惪匆?jiàn)他微勾的唇角帶著點(diǎn)頑皮的笑意。
兩人相處至今快兩個(gè)月，始終保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹鞴完P(guān)系，誰(shuí)也沒(méi)想到要打破，不過(guò)……打破了也無(wú)妨，日子倒是過(guò)得有趣多了。
對(duì)于自己的神機(jī)妙算，奉?yuàn)惛械胶茏院馈ｋm然每次跟闕東辰談過(guò)要多煮午餐份量的事，都被否決，但奉?yuàn)悘膩?lái)不以為闕東辰不肯招待外客用餐的決心可以得到徹底的執(zhí)行。所謂狹路相逢勇者勝，那么，關(guān)于午餐上的過(guò)招，自然是厚臉皮的那一方會(huì)得到壓倒性的勝利。你沒(méi)人家厚臉皮，就得認(rèn)。
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這是闕飛駿第四次不請(qǐng)自來(lái)。
身為海外事業(yè)部的經(jīng)理，闕飛駿常常在臺(tái)灣以外的地方飛來(lái)飛去，「天闕總部」里雖然有他的專屬辦公室，但卻沒(méi)見(jiàn)他進(jìn)出過(guò)幾次，他個(gè)人常駐的地方是香港。
這兩個(gè)月來(lái)，闕飛駿只進(jìn)過(guò)總部五次，而當(dāng)他發(fā)現(xiàn)大哥竟然有專屬?gòu)N師之后，便次次不請(qǐng)自來(lái)的過(guò)來(lái)吃午餐。所以說(shuō)，「四次」這個(gè)數(shù)字聽(tīng)起來(lái)像是不多，但這已經(jīng)可以算是他人在總部的所有數(shù)字了。所以他的叨擾，才會(huì)這么令闕東辰不悅。
「我覺(jué)得還沒(méi)飽，麻煩再添一盤(pán)，牛肉多一點(diǎn)，謝謝。」闕飛駿第三次將盤(pán)子遞給奉?yuàn)�，順便奉上一抹英俊迷人的微笑�?br />
奉?yuàn)慄c(diǎn)頭，神態(tài)一如當(dāng)初在闕家服務(wù)時(shí)的樣子：「請(qǐng)稍等�！拐f(shuō)完，轉(zhuǎn)身回廚房。只要闕大少的午餐沒(méi)有不快餐客的話，通常都是奉?yuàn)惻阒笊僖煌谛菹⑹矣貌汀２贿^(guò)，一旦有客人的話，那她的用餐地點(diǎn)便是小廚房角落的小餐臺(tái)，然后隨時(shí)靜候召喚。
還好今天煮的是咖哩飯，還好她多煮了一杯米，不然還真不夠吃呢。
「請(qǐng)慢用�！乖诙顺龆偈澄锏耐瑫r(shí)，她也把飯后水果給端出來(lái)了。
二少的水果是日本進(jìn)口的水蜜桃半顆，被她仔細(xì)切片；大少的水果是今天早上現(xiàn)采來(lái)的甜柿，四分之一，她切成適口的方塊狀，以及兩串梅漬番茄。
「咦，這是什么？串成小丸子，真可愛(ài)�！苟夙樖謴拇蟾绲谋P(pán)子中拿過(guò)一串，忍不住吃進(jìn)嘴里。美食家的毛病再度復(fù)發(fā)：「啊，這是去皮的西紅柿！用梅子汁腌漬的，帶著點(diǎn)烏梅的微焦味，與西紅柿的酸味融合得恰到好處，不會(huì)過(guò)甜，真是清爽。我在日本也吃過(guò)這種東西，不過(guò)妳做得比較符合我們臺(tái)灣人的口味，日本人比較重視咸味。還有沒(méi)有？」
「還有一些�！剐闹须m然垂淚，但臉上全無(wú)表情。
「那麻煩妳給我裝一罐，我外帶。對(duì)了，就不用串成一串了，占空間�！沟纫幌滤鸵x開(kāi)公司了，這個(gè)要求很合理。
「……好的。請(qǐng)稍等�！鼓讼�。闕東辰目送奉?yuàn)惖纳碛跋г谛￠T(mén)后面。
「哥，你看什么？」夾了一口牛肉吃進(jìn)嘴里，很享受的半瞇著眼咀嚼著。
「你怎么突然對(duì)腌漬品感興趣了？」闕東辰將身前吃凈的盤(pán)子推開(kāi)，將水果盤(pán)挪過(guò)來(lái)，喝完水，開(kāi)始用起水果。
「我對(duì)任何類(lèi)型的食物都來(lái)者不拒，只要好吃�！�
「秋女士手藝不錯(cuò)，可以委托她多做一些讓你明天帶去香港�！�
「嗯，倒也不必了，香港那邊未必沒(méi)有。」兩三口將飯吃完，將一旁的白開(kāi)水喝完，凈了凈嘴里的味道后，也接著享用起水果。
「既然如此，你又何必從奉女士這邊打包？」
闕二少揚(yáng)了揚(yáng)眉，看了眼兄長(zhǎng)，眼中閃過(guò)一絲好笑的情緒。
「哥，奉女士現(xiàn)在是你的專屬?gòu)N師，想吃什么她都能隨時(shí)做給你，你就別計(jì)較我即將帶走的那一點(diǎn)了吧。別跟我說(shuō)你這個(gè)從來(lái)不吃零食的人，
突然決定在三餐之外，吃起這些雜七雜八的東西了，弟弟我會(huì)感到很驚嚇的�！�
「胡說(shuō)什么�！沟饬寺�，不再多言，吃他的水果。
「不過(guò)，話說(shuō)回來(lái)，以前倒沒(méi)發(fā)現(xiàn)，奉女士跟其它廚師都不同。」
闕東辰看了他一眼，不語(yǔ)。
「她的不同在于……沒(méi)特色。雖然好像有點(diǎn)用詞不當(dāng)，不過(guò)真奇怪，我真的只有這種感覺(jué)。她能做出讓人忍不住一吃再吃的食物，卻又不覺(jué)得她煮的東西美味到令人趨之若騖的地步。我沒(méi)有辦法將她煮的食物定位。」
闕東辰聽(tīng)了后，淡淡一笑，仍然沒(méi)接話
「哥，你說(shuō)呢？」
「我沒(méi)什么好說(shuō)的用，你是美食家，我不是。請(qǐng)慢用�！拐f(shuō)完，起身。」他已經(jīng)用完餐了，刷牙休息去也。
進(jìn)入洗手間的闕東辰當(dāng)然沒(méi)看見(jiàn)自家弟弟對(duì)他背影撇了撇嘴的表情。那神情分明在說(shuō)：「對(duì)，你不是美食家，你是全世界挑食之最的闕刁！」
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奉?yuàn)惻c闕東辰簽下的專屬?gòu)N師合約為期一年。她以為這一年會(huì)過(guò)得很平淡，沒(méi)有什么波浪，也不會(huì)有任何事打擾到她宅女的生活，讓她的生活從此充滿陽(yáng)光充滿熱鬧，在柴米油鹽之外的天空多采多姿起來(lái)。畢竟，誰(shuí)會(huì)想到事情會(huì)從一罐梅漬西紅柿開(kāi)始引發(fā)出來(lái)，然后她的人生從此變得熱鬧無(wú)比。真是太離譜了，就算是作夢(mèng)也夢(mèng)不到啊。
事情是這樣的，闕二少拎著梅漬西紅柿回家時(shí)，于晚餐時(shí)跟久違的家人提起兄長(zhǎng)專屬?gòu)N師的事。他的父母原本就知道大兒子擁有私人廚師的事，就在闕東辰的健康情況大拉警報(bào)之時(shí)，闕家老爺夫人早已打算物色一名優(yōu)質(zhì)營(yíng)食師隨侍闕大少身邊，為他做各種食療。雖然闕家大少不承認(rèn)自己有厭食癥的事實(shí)，但除了他個(gè)人以外，所有人都知道闕東辰確實(shí)已經(jīng)算是一名厭食癥的患者了。所以當(dāng)他提出要搬出去住時(shí)，家里沒(méi)人反對(duì)，只要有利于他的健康的，家人都支持。
當(dāng)然，闕家人更知道了那名專屬?gòu)N師正是前任服務(wù)于闕家的奉女士。
既然是相熟的人，自是無(wú)須做什么身家調(diào)查，全然放心。而且這兩個(gè)月以來(lái)，見(jiàn)著大兒子原本骷髏狀的外表漸漸長(zhǎng)出肉來(lái)，就知道奉女士料理出的食物是符合闕東辰口味的，松下一口氣之余，便再也沒(méi)對(duì)這方面表示出關(guān)注。闕家人對(duì)美食是相當(dāng)追求的，就算是生性挑剔，也在合理的范圍內(nèi)。所以他們不能理解闕東辰為什么獨(dú)獨(dú)能接受奉?yuàn)惖膹N藝，卻對(duì)各式世界名廚的作品全然無(wú)視。對(duì)他們而言，美食就是美食，創(chuàng)作到一個(gè)高標(biāo)的水平之后，由哪一個(gè)手藝絕佳的名廚煮出來(lái)，并沒(méi)有太大的差別。
然而，簡(jiǎn)單的一罐梅漬西紅柿，卻改變了闕家人的想法。
很巧合的，當(dāng)夜的開(kāi)胃菜里，每個(gè)人的盤(pán)子里有兩三顆裝飾用的梅漬西紅柿，闕二少吃了之后，忍不住將他從奉?yuàn)惸沁吽压蝸?lái)的那罐也貢獻(xiàn)出來(lái)給家人嘗味比較一番。
闕家人天生擁有比別人更敏銳的味覺(jué)，相同美味的東西，仍能區(qū)分出等級(jí)上的不同。闕家家長(zhǎng)吃完之后，細(xì)品了良久，笑道：「雖然相同的有甜、有酸、有咸，但奉女士做的，就是能讓人感到爽口，每一種味道都調(diào)和得恰如其分�！�
闕夫人點(diǎn)點(diǎn)頭，又叉了一顆吃進(jìn)口�！缚傆X(jué)得吃不夠。即使是東辰這種挑食不吃零嘴的人，也會(huì)忍不住多吃幾口吧？」
闕二少回想了一下，搖頭道：
「我倒沒(méi)看到哥有什么反應(yīng)，不知道他是否愛(ài)吃。老實(shí)說(shuō)，能看到他愿意吃東西，并且把他眼前的那份餐吃完，我就覺(jué)得奉女士非常了不起了�！�
「是啊，但愿奉女士能把東辰的厭食癥給徹底治好。」闕夫人嘆口氣。
「嗯，雖然記得奉女士的廚藝相當(dāng)好，不過(guò)倒也一時(shí)想不出她的拿手菜是什么、做的口味特色為何，應(yīng)該找機(jī)會(huì)去東辰那邊用午餐，妳覺(jué)得呢？」闕家大家長(zhǎng)微笑著詢問(wèn)夫人。
夫人很快同意：「我也正是這么想呢�！�
「如果你們要去用午餐，最好提前告知奉女士�！龟I二少建議。
「跟東辰說(shuō)一聲不就好了？」闕夫人不解二兒子為什么會(huì)有如此奇怪的提議。
「我覺(jué)得大哥不太喜歡別人打擾他用餐，如果你跟他說(shuō)要去吃，被他拒絕的機(jī)會(huì)非常大。」二少笑了笑，把他今天的情況說(shuō)明了一下：「今天我跟大哥說(shuō)要跟他一同用餐，他居然說(shuō)沒(méi)多準(zhǔn)備我的份，直接吩咐助理幫我叫外賣(mài)。幸好我是先聞到餐廳那邊香味逼人的咖哩味，確定那鍋好料是奉女士寄放的之后，才上去贈(zèng)飯成功，不然就只能眼巴巴看著他吃奉女士的料理，而我被晾在一旁吃便當(dāng)了�！�
「是這樣嗎？」闕家大家長(zhǎng)這下子更感興趣了。是什么原因讓大兒子堅(jiān)持獨(dú)食，不與任何人分一早？這與他的性格全然不符合��！
「是的。我的觀察是這樣的。至于正不正確，就有待父親母親大人去考核了。」
「那就更該去了�！龟I夫人失笑，瞪了二兒子一眼，道：「瞧被你說(shuō)的，害得我們都忍不住想要馬上跑到公司吃奉女士的料理了�！�
「反正聽(tīng)我的忠告準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)：要去之前，先通知奉女士。她一定會(huì)準(zhǔn)備好妥當(dāng)?shù)姆萘�，不�?huì)讓人餓肚子的。如果跟哥講的話，會(huì)有什么樣的結(jié)果，我可不敢保證�！�
一家三口談完這個(gè)話題之后，繼續(xù)安靜用餐，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)闕家現(xiàn)任主廚的一雙美目正牢牢盯著餐桌上那罐梅漬西紅柿不放，心中若有所思。
奉家……是嗎？
奉家，是廚藝界曾經(jīng)登峰造極過(guò)的家族。然而除非是資深且通曉廚界歷史的人士，一般廚師是沒(méi)聽(tīng)過(guò)奉家這個(gè)名頭的，因?yàn)闃O其低調(diào)是奉家的特色。奉家發(fā)跡于明末清初，自有一套傳承方式，族內(nèi)子弟以追求廚藝為先，不圖揚(yáng)名。雖然徒子徒孫遍布高官巨賈的廚房，卻也從不張揚(yáng)，默默的在廚藝上追求更上層樓。
奉家廚藝的傳承從來(lái)不分男女。但在清末之后，男丁大多凋零于從軍抗日的戰(zhàn)火中，跟著國(guó)民黨退守臺(tái)灣之后，一門(mén)孤寡，竟無(wú)青壯男丁可承香火。于是奉家的家訓(xùn)開(kāi)始根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況加以修正。其中有一條最引人側(cè)目，造成最多爭(zhēng)議、爭(zhēng)論不休的就是——凡與奉氏女成親者，所育子女皆須姓奉。
在中國(guó)歷史上，重男輕女已是常態(tài)，而男子娶妻生子，莫不是為了自家香火的傳承。于是這個(gè)族訓(xùn)一定下之后，奉氏女子全部愁嫁，不管生得多么如花似玉，也沒(méi)有男子敢上門(mén)提親。
后來(lái)迫于現(xiàn)實(shí)，這條例不得不修改，改成所生女兒皆須姓奉，男丁方面，則在男方家族同意的情況下方能姓奉。然而即使是這樣，奉家的香火仍然艱難，愿意接受這樣條件的男性委實(shí)不多。二三十年下來(lái)，在那個(gè)保守的年代，竟是出了好幾名未婚媽媽，要子女不要丈夫的情況在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)實(shí)在驚世駭俗之極。不過(guò)奉家家長(zhǎng)為了現(xiàn)實(shí)的需要，只能接受這個(gè)結(jié)果。后來(lái)第二條備受爭(zhēng)論的族訓(xùn)被強(qiáng)力定下了——凡奉氏女子方能習(xí)「奉氏食經(jīng)」，此食經(jīng)不教授男性。
由于從大陸遷居來(lái)臺(tái)的都是奉氏女性，再加上后來(lái)在尋求香火繼承的路上又走得非常困難，造成后來(lái)許多奉氏女性長(zhǎng)老對(duì)男性繼承者的合理性產(chǎn)生懷疑。于是最元老的那一派在走完生命旅程之時(shí)，強(qiáng)力定下這個(gè)族規(guī)。
而今，奉家男性開(kāi)枝散葉，子孫茂盛，奉家再無(wú)斷根之虞，然而男性不得學(xué)習(xí)奉家食之精華的規(guī)矩，仍然沒(méi)人可撼動(dòng)，也成了廚藝界的奇事之一。如果奉家男性對(duì)廚藝有興趣，只能向外求師。在奉家頂多能學(xué)到基本廚藝，而記載著奉家最高廚藝精華的「奉氏食經(jīng)」，連封面都別想看見(jiàn)。
在廚藝界，只有資深的人才知道奉家的存在，不過(guò)，卻是人人都知道臺(tái)灣有個(gè)名廚世家——秋家。
這是一個(gè)成名于近十年的家族，它的經(jīng)營(yíng)方式、家規(guī)祖訓(xùn)什么的，都類(lèi)似于奉家，雖然沒(méi)有女子才能學(xué)廚的規(guī)矩，但卻是大力栽培女弟子，對(duì)男弟子則多有挑剔。讓知情的人不得不懷疑秋家打算把自己的家族打造成百年奉家的模樣，與之鼎立比肩，成為廚界的望族。不過(guò)，相較于奉家的神秘低調(diào)，這秋家，卻是張揚(yáng)不已，哪兒有熱鬧哪兒湊，常常出沒(méi)于世界知名美食比賽里，得獎(jiǎng)是家常便飯，秋家家主更是各大美食比賽熱情邀約的評(píng)審，常常以一代宗師的姿態(tài)出現(xiàn)于熒光幕前。挾其廚藝精湛、長(zhǎng)相英俊瀟灑的兩大特色，自然深受女性喜愛(ài)，所以知名度非常高。
身為秋家第二代的名廚，以及，接替奉?yuàn)惓蔀槊礻I家新任廚師的秋盼兮，原本也是不知道什么叫奉家的�？墒钱�(dāng)她發(fā)現(xiàn)闕家大少的厭食癥竟然輕易的被奉?yuàn)愔魏昧酥�，她心中很不好受，身為專業(yè)廚師的自尊心被傷害到了。起先她只是想知道自己的作品與奉?yuàn)惖淖髌返降子惺裁床顒e，為什么同樣的食物，卻是不同的結(jié)果？
她先聽(tīng)到闕家總管自言自語(yǔ)的感嘆一聲：「不愧是奉家人啊�！�
然后，她便打電話回家詢問(wèn)，想知道奉?yuàn)愂鞘裁磥?lái)歷。豈知這么一問(wèn)之后，竟然發(fā)現(xiàn)奉氏這個(gè)家族在廚藝界竟然是有著赫赫地位。奉家與秋家的不同，就像底蘊(yùn)深厚的老貴族與乍白昌風(fēng)光的新貴族。也許秋家更有錢(qián)、更風(fēng)光、更有名，但整個(gè)業(yè)界仰望的仍然是人家兩三百年累積出來(lái)的厚重。
「妳竟然遇到奉家人了，太好了！盼兮，記住，不能輸！」秋氏家主，那個(gè)被秋盼兮無(wú)比崇拜的偶像，竟然為此打電話給她，并且不斷強(qiáng)調(diào)跟她比試！要贏！這是妳證明自己的唯一機(jī)會(huì)！