比起前輩子,她現(xiàn)在這身皮囊要好得太多,濃眉大眼、窈窕身段,掐得出水的皮膚是用燕窩和珍珠粉給養(yǎng)出來的,三個(gè)娘,能補(bǔ)的、能擦的,再貴的東西,都不吝嗇花用在她身上,她雖然不算什么名門閨女,卻在養(yǎng)尊處優(yōu)的環(huán)境下,養(yǎng)出幾分大家閨秀的氣質(zhì)與性情。
她琴棋詩書雖然不是頂尖的,卻也拿得出手;歌喉雖然稱不上個(gè)好字,至少還算五音俱全,發(fā)出聲音不會(huì)秒殺周邊生物;但她有臀殘、腰殘加胸障的困擾,即便有柳盼采這種劉真級教師的調(diào)教,還是會(huì)把曼妙舞蹈跳成舞棍阿伯,所以柳盼采老早就放棄這個(gè)不實(shí)想像。
但她最差的還不是舞蹈,而是女紅,追根究底,她就是沒那么大的耐心,能把衣服縫合起來已經(jīng)很了不起,還要她在上頭繡花,那干脆拿把刀子把她殺了。
這一點(diǎn),讓三個(gè)娘著實(shí)頭痛得緊,可女兒是自己的,再頭痛也得把女兒的缺點(diǎn)給瞞著。不過,她的廚藝倒是一日千里,再不是前世那種只能炒飯的功力。
而郁以翔,過去五年是他人生中最亮眼的一段。
在那個(gè)元宵夜里,蕭景銘領(lǐng)著他到后臺(tái)說話,他還以為蕭景銘有什么私房話要對自己說,沒想到他竟是引見少年皇帝給他。
少年皇帝梁琛十二歲登基,由端王、六王爺、王丞相等大臣輔政,熙和六年,他不過是個(gè)十八歲的少年。一席欲罷不能的談話后,他和郁以翔看對眼了,之后在蕭景銘的學(xué)士府里,兩人又見過幾面,建立起交情。
過去五年,郁以翔連中三元,今年春闈,皇帝欽點(diǎn)他為狀元,直到殿試那天,他才曉得自己口中的梁大哥,竟然是當(dāng)今皇帝,讓他悄悄地捏了把冷汗。
前年,康氏母子、郁以喬和秦宛音三人陸續(xù)搬離郁家當(dāng)年給康氏的宅子。
因?yàn)榘拥甑纳庠阶鲈胶,需要有人管理,而且若是住在京里,郁以翔訪名師、與學(xué)子交誼也較方便,加上他和郁以喬的事,兩邊的長輩心底都有了默契,孩子漸漸長大,總不能像小時(shí)候那樣天天膩在一起,在成親前多少要避一避,于是康氏在京城購下一間大宅子,帶著兒子和家仆搬進(jìn)去,而怕招人眼的秦宛音三人則帶著郁以喬搬回原來的住處。
郁以喬進(jìn)書房的時(shí)候,秦宛音正與周掌柜在對帳。
包子店的盈收讓秦宛音手邊攢了不少錢,以前她們沒想過要賺家底,總想著省吃節(jié)用,那些嫁妝足夠替她們?nèi)齻(gè)女人送終,可是包子店的成功,無疑給了她們很大的鼓勵(lì)。
生意越做越有信心,她們再不是無知的女子,她們有見識、有看法,心里有定見,漸漸地,言談舉止間多出幾分自信與篤定,那種豐采是慢慢養(yǎng)出來的,沒歷練過的人,養(yǎng)不出這份沉穩(wěn)。
曹氏并不知道包子店有一半是秦宛音的,眼看包子店生意越來越好,康氏搬進(jìn)大宅,出入乘坐的馬車豪美奢華,穿戴皆是昂貴的寶石珠玉、綾羅綢緞,且兒子又入朝為官,風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)吶,二房的成功與已經(jīng)衰敗的文成侯府成了強(qiáng)烈對比,族中人又常在底下私語,說什么舉頭三尺有神明,惡人自有天來磨,沒有人會(huì)一路被欺壓到底……這些話讓曹氏眼紅嫉妒到不行。
不管怎樣,包子店已經(jīng)開到頂了,除了京里,京城外頭幾個(gè)富州縣也陸陸續(xù)續(xù)開了十二家,再開下去,就要搶自己人的生意了,因此廚藝越來越精湛的楊素心提議開一家酒樓。
這個(gè)念頭已經(jīng)存在很久,卻沒付諸實(shí)行,這是因?yàn)槊^上她們都還是文成侯府里的人,哪天若消息傳出去,郁家那群吸血鬼不天天上門才有鬼。
直到前年,秦宛音無意間救下周掌柜一命。
周掌柜姓周名易傳,四十歲出頭,個(gè)子高高瘦瘦的,長相斯文,但眉目間有一股銳利精明。
聽說他年輕時(shí)曾經(jīng)考上秀才,但后來的科考卻屢試不中,二十歲那年他棄文從商,長年在外營商,令他頗有眼界見識。然好景不長,四十歲那年,家逢大變,一把無情火燒掉他的人生。
火是在深夜燒起來的,除了還在外頭應(yīng)酬的他,父母妻兒全沒逃過一劫,在為家人辦喪事期間,又傳來運(yùn)送貨物的船只沉沒,多年經(jīng)營,全付之一炬。
萬念俱灰的他鬼使神差地走到城郊,原想跳河自盡的,卻讓秦宛音給命人救上來。大家好說歹說,勸他珍惜生命,他卻仍置若罔聞,一心求死,直到郁以喬沖到他面前怒問:“如果你連死都不怕,人生還有什么好怕的?跌倒了、再爬起來,失敗了、再拼點(diǎn)力氣走向成功,這樣做會(huì)比死更困難嗎?要是我,不拼搏到最后一刻,絕不認(rèn)輸!
他看著她堅(jiān)毅的表情,心折服了。不過是個(gè)小小姑娘,竟有這般見解,虧他還是在外走踏多年、經(jīng)過無數(shù)風(fēng)雨的男子,豈能不慚愧?
后來他又聽說了秦宛音三人的故事,心想:三個(gè)弱女子都能為自己掙出一片青天,難道他堂堂男子就不如她們?他的斗志被激發(fā),枯槁的心死灰復(fù)燃。
在休養(yǎng)三個(gè)月后,接下掌柜一職,由他出面在京城頂下一間酒樓,掛上招牌“食為天”。
楊素心、柳盼采堅(jiān)持讓女人有機(jī)會(huì)與男子一爭上下,于是征來一批廚娘和女伙計(jì),由楊素心親自指導(dǎo)廚娘做菜功夫,而郁以喬則訓(xùn)練那批年輕的女伙計(jì),教導(dǎo)她們服務(wù)精神,如何引導(dǎo)客人點(diǎn)菜等等。
女人天生吃苦耐勞,而且在這個(gè)時(shí)代背景下,長期受欺壓,因此更加珍惜可以掙得銀子的機(jī)會(huì),像這樣可以不必賣身為奴又能賺家底,大伙兒自然是擠破頭地想要進(jìn)來。
有好廚子、好員工,以及足夠的資金,“食為天”開張了。
也虧得周易傳本事,居然一個(gè)人能帶著一票女人做事,還做得有聲有色,剛開始郁以喬還擔(dān)心,一名男人與一群女人共事,會(huì)不會(huì)磨出疙瘩,幸好只是白白擔(dān)心一把。
因?yàn)橹芤讉鞯氖聝,柳盼采常笑話秦宛音——“姐姐以后沒事多出門逛逛,姐姐眼光好,第一回?fù)炝藗(gè)好女兒,第二次撿一個(gè)好掌柜,下回說不準(zhǔn),連皇帝也給撿回來!
“娘、周叔叔!庇粢詥踢M(jìn)屋,屈身一福。
“怎么來啦,三娘給的繡件繡好了?”
“食為天”生意越來越忙,她們怕落下小喬的教養(yǎng),因此在課業(yè)上盯得更緊,不過也幸虧這丫頭手腳麻利,做什么都拼著勁頭,想和誰搶什么似的,她們都覺得如果她是男兒身,恐怕不比翔兒差半分。
“是!笔亲鐾昀玻徊贿^精致度比大娘做的差一大截,不過沒關(guān)系,三個(gè)娘都是護(hù)短的,她做得再差再糟糕,話從她們口中出來,還是比別人家的女孩兒要好上許多。
“你二娘呢?”
“她在廚房做新菜,讓我別去鬧她。”
“你這張嘴太刁,又老愛指手劃腳,確實(shí)別去給你二娘添亂。”秦宛音捏捏女兒的小臉笑道。
郁以喬吐吐舌頭。她哪里嘴刁,只不過是前輩子讓翔的手藝養(yǎng)得太好,至于指手劃腳……這點(diǎn)她沒話反駿,前輩子她就被嫌棄過什么都不會(huì),意見偏比人家多十倍。
“知道啦。”
“你先坐坐,我與你周叔叔再說幾句話就陪你!
她點(diǎn)頭,從架子上抽出一本書,安安靜靜地待在旁邊看著。
周易傳望向她。他很喜歡這個(gè)聰明伶俐的大姑娘,她經(jīng)常語出驚人,想法見解與常人不同,卻讓人思索半天后,覺得她說的話句句都是道理。
在生意上,她的意見也常讓他倍感驚訝,一個(gè)小女孩,竟然能有此眼界?倘若小喬不是女孩子,他定要把人給帶在身旁好好磨練。
對過帳后,他向她拋去一眼,刻意揚(yáng)起音調(diào),指著單子上面的名字說:“大夫人,這些人怎么辦?”
“目前飯館還小,實(shí)在用不了這么多的人,也只能同她們道個(gè)歉,倘若日后有機(jī)會(huì),再請她們過來幫忙!鼻赝鹨舄q豫半晌后回答。
她心底也覺得可惜,她們都是肯埋頭苦干的,上回一位沒被留用的年輕婦人在見到自己時(shí),竟然下跪,說自己和女兒被夫家趕出來,求求她賞一口飯吃。
她心有不舍,可當(dāng)場那么多人在看,倘若她點(diǎn)頭破例,對別人怎么公平呢?她又不是開善堂的,只好板著臉,悄悄等在路邊,讓府里下人在她經(jīng)過時(shí),送幾兩銀子,先助她度過這關(guān)再說。
聽見周易傳的話,郁以喬放下書,卻未出聲。
周易傳見她似乎沒有話要說,略略失望,可……他在想什么呢,不過是個(gè)小丫頭,他怎能期待那么多?他站起來準(zhǔn)備告退,她卻在這時(shí)起身走到他旁邊問了。
“周叔叔,沒被咱們雇用的人很多嗎?”
“不少,有近百名呢。”
“周叔叔,如果記下她們的姓名、住處、年齡、特長、樣貌等等,若是有別家的鋪?zhàn)右蚕胗萌,咱們是不是可以推薦她們過去工作?”
“小喬心善,想幫她們一把,替她們找活兒?”
“這不只是善心事,是利人利己的賺錢事!
“賺錢?怎么說?”
“如果我們推薦過去的人合用,那些鋪?zhàn)泳偷冒慈祟^給咱們一點(diǎn)銀子,當(dāng)作跑路費(fèi)!
“這不是牙婆嗎?小喬怎會(huì)想到做這行。”周易傳笑了。
“牙婆靠買賣人口賺錢,咱們又不買人、賣人,不過是在中間當(dāng)媒介,只要把每個(gè)人的能力、志趣,希望得到月俸給記得詳盡清楚,就可以確定他們適合做哪行。一方面,咱們可以幫那些窮困的人家謀出路,另一方面也可以幫助商家找到最恰當(dāng)?shù)娜耸,這和牙婆當(dāng)然不一樣!
“可多數(shù)的人家寧愿把人買回去,本來調(diào)教個(gè)三五年,就可以讓他們賣命一輩子,誰會(huì)放棄這么省事的法子,去雇用陌生人?”
“那可不一定,有些店家,比方賣涼水的好了,冬日里生意清淡,人手夠用,但一到夏日,生意好轉(zhuǎn),顧客輪番上門,經(jīng)常忙不過來,只能眼睜睜看著銀子三過家門而不入,倘若忍痛買人進(jìn)來,冬天不但多個(gè)吃閑飯的還得發(fā)給月銀,如果用聘雇的方式,只要在最忙的三、五個(gè)月里雇人幫手,不但省錢,也可以把荷包賺滿!
“再則,大家都清楚,最能夠干活兒的,不是那些嬌滴滴的小姑娘,而是二、三十歲的婦人,而牙婆賣的大多是沒經(jīng)過事的七、八歲小姑娘,買回家里得教、得養(yǎng),若是養(yǎng)過幾年,發(fā)現(xiàn)性情不好,也只能發(fā)賣出去,之前的心血全白耗!
“若發(fā)賣的是婦人,買家又不樂意了,好端端的能做到二、三十歲,若不是行為不檢、不招人眼、犯了事,原主人怎舍得賣?因此,能做事、懂眼色的、肯吃苦耐勞的,反而賣不到好價(jià)兒!
“而二、三十歲上下的婦女,孩子們多數(shù)都已經(jīng)夠大,能夠放開手腳,若是可以出外工作賺點(diǎn)銀子供孩子念書,日后替自己拼個(gè)誥命夫人,豈不光榮!
“因此不賣身卻能賺錢的工作,便是她們最好的選擇,瞧咱們這回征人的情況就知道,才征五個(gè)就進(jìn)來將近百人。”
“你說得倒是有幾分道理。”聽她說得有條有理,周易傳心動(dòng)。
郁以喬見狀,再補(bǔ)充道:“何況這行剛開始,根本不需要什么成本,只要找個(gè)會(huì)認(rèn)字、心細(xì)、擅長觀察人的,將想要找活兒的人的特征及需求給細(xì)細(xì)記下即可。咱們現(xiàn)在開的是酒樓,是人談?wù)撌欠堑淖詈玫胤,只要周叔把這個(gè)消息宣揚(yáng)出去,應(yīng)該會(huì)有店家來我們這里找人的!
“大夫人……”周易傳向秦宛音看去。
秦宛音微笑,溺愛地揉揉女兒的頭發(fā)。這丫頭總有一堆奇怪點(diǎn)子,不過這些點(diǎn)子還真是有用,比方上個(gè)月的“點(diǎn)餐超過二兩便贈(zèng)五百錢兌換券,可在下回付帳時(shí)抵用”的法子,讓飯館生意提升將近三成;又比方去年年終,每位結(jié)帳超過三兩的客人,都可以得到一份外面買不到,卻又好吃到讓人吮指回味的蛋塔,那個(gè)月,天天高朋滿座,樂得周掌柜笑不攏嘴。
剛開始聽到那些點(diǎn)子時(shí),她也像周掌柜方才那樣,不認(rèn)為能夠成功,可事實(shí)證明,每次小喬都是對的,那么這回,她有什么好反對的?
“就照小喬說的去試試吧,反正左右是多聘一個(gè)人,成也好、不成也罷,有這么多人的名單在咱們手里,至少下回想要雇人時(shí),就可從中挑選最好的來用!
郁以喬見自己的意見被采納,笑彎兩道眉。
嗯,不管在古代或現(xiàn)代,她那骨子里想搶錢的染色體都沒變啊。
“是,夫人。”
周易傳向她投以欣賞目光,正準(zhǔn)備退下去時(shí),柳盼采卻怒氣沖沖地從外頭走進(jìn)來。她踢開椅子用力倒水,把杯盤弄出一陣響聲。秦宛音無奈,都三十幾歲的人了,還是一副直來直往的臭脾氣,可怎么辦才好。
郁以喬見狀,連忙迎上前去,勾起她的手,笑問:“三娘,您怎么啦,誰欺負(fù)您?快告訴女兒,女兒去給您欺負(fù)回去!
柳盼采沒好氣地覷她一眼,手指用力戳上她的額頭,害得她往后一仰,幸好她個(gè)頭不高、重心穩(wěn),否則定要來個(gè)倒栽蔥。
“我怎教你的,叫你要好好把以翔的心給籠絡(luò)住,你到底有沒有在聽話。俊
“有啊,我又沒同他吵架!
“光沒吵架就行嗎?你知不知道,以翔現(xiàn)在是狀元郎,京城里多少名門閨秀兩只眼睛直盯著呢,何況他和皇帝是舊識,再過幾年,定會(huì)成為朝廷棟梁,這么好的男子你不看緊一點(diǎn),不怕被人搶走?”
秦宛音把女兒拉到身后,問柳盼采,“你是怎么啦?一回家就同小喬紅臉,你要罵她,也得先讓她明白自己做錯(cuò)什么啊。”
“姐姐,你不知道,以翔的老師,那個(gè)什么蕭大學(xué)士的,已經(jīng)向他家暗示,要他們讓人去蕭家提親,如今以翔的娘心底正琢磨著呢!
“這有什么好琢磨的,我們之前早就講好的不是嗎?”秦宛音蹙起柳眉。
“不就是這話,可你曉得以翔的娘怎么對我說的?她說二房人少,她早就盼著以翔能夠開枝散葉,之前是因?yàn)橐韵枰荚,我們又舍不得小喬早嫁,婚事才?huì)拖到今天,如果小喬早點(diǎn)嫁進(jìn)門,蕭家女兒自然而然就是側(cè)室,現(xiàn)在這個(gè)狀況,也只能讓蕭家女兒當(dāng)正室,小喬為側(cè)。
“這是什么話啊,說得好像小喬當(dāng)不了正妻,還是咱們的錯(cuò)。然后她又講了一堆刺耳話,說什么男人本該三妻四妾,以翔是獨(dú)子,自然該負(fù)起責(zé)任,替二房多添幾個(gè)孩子,現(xiàn)在有蕭家女兒幫忙,小喬可以輕省點(diǎn)兒,還說她已經(jīng)與蕭家有默契,等婚禮過后,就讓小喬以平妻身分嫁過去。
“這是什么欺負(fù)人的說法?咱們幾個(gè)姐妹全是三妻四妾的受害者,怎么可能讓女兒去同別人分丈夫?平妻又怎樣,真能越過那位蕭家姑娘?人家的爹可是內(nèi)閣大學(xué)士,小喬只有咱們這三個(gè)沒身分、沒背景的娘。
“何況當(dāng)年姐姐是正妻、曹氏是妾,到最后又如何?只要耍陰耍狠耍不贏人,就得一輩子被壓著頭,小喬是被咱們寵大的,心思善良純正,就算再聰慧,也擠不出那等骯臟手段。
“姐姐,原諒妹妹逾越,這門親事,我說了算!如果以翔非要娶蕭家女兒,我寧可把小喬留在身邊養(yǎng)一輩子,也不讓她受這個(gè)苦!绷尾膳ㄔ劾驳卣f上一大串,滿臉憤然。